18/10-03   -   Pressemeldinger

Oslos første Svanemerkede butikk

Matvarehuset Ultra Stovner, ved varhussjef Thomas Johansen, fikk 1. september utdelt prisen som Oslos første Svanemerkede butikk, av Ordførere Per Ditlev Simonsen og Marianne Damhaug, styreleder for Stiftelsen Miljømerking.

Miljø er noe vil lenge har hatt fokus på i Profilhuset Meny-Ultra, og derfor er det meget gledelig for oss å kunne være en av de første butikkene i Norge og den første i Oslo som får miljømerkingen Svanen, forteller Leder Trygg Mat i Meny-Ultra, Ellen Grefstad.

Hva er en Svanemerket butikk?

En Svanemerket dagligvarebutikk arbeider helhetsorientert med miljø. Det innbefatter et engasjert personale, en langsiktig plan for miljøvennlige innkjøp av varer og utformingen av butikken, samt ressurseffektivitet og lav miljøbelastning ved den daglige driften av butikken.

En Svanemerket butikk oppfyller miljøkrav innenfor en rekke områder som varesortiment, energiforbruk, emballasje- og avfallshåndtering, transport og forbruksvarer.

Hva betyr dette for forbrukeren?

Mange forbrukere vil gjerne velge mest mulig miljøvennlige produkter, men synes ofte det kan være vanskelig å finne dem. Ultra har innført hyllekant merking. I tillegg har Ultra et meget stort vareutvalg, men mer enn 400 varianter av økologiske matvarer, elleve ulike produkter med rettferdig handel merket Max Havelaar og nesten førti ulike Svanemerkede produkter.