23/04-08   -   Pressmeddelande

Öka värdet på ditt hus - odla tryffel i din trädgård!

Det du inte trodde var möjligt har nu faktiskt blivit det.

Det svensk-danska företaget gourmetgarage.se är först i Skandinavien med att erbjuda privatkunder möjligheten att odla sin egen tryffel.

-"Det är kanske svårt att tro att man kan odla tryffel här i Skandinavien på grund av vårt klimat.
Men vi har i år startat samarbete med ett italienskt och ett franskt företag och erbjuder nu våra kunder både träd med vit och svart tryffel. Du måste dock ha lite tålamod. Det tar ca 5-7 år innan du kan skörda din första tryffel, men det är väntan värt", berättar Anna Nilsson, direktör på gourmetgarage.se.

Tryffel är underjordiska svampar och anses vara den ultimata gastronomiska upplevelsen. Hasselnötsbusken har rötter som är impregnerade tryffelmycel.

Tryffelträden som gourmetgarage.dk säljer, är testade 3 gånger och certifierade två gånger - först av universitetet i Aquila och sedan av universitet i Perugia innan de tillåts att gå vidare till försäljning.

För ytterligare information:
Kontakta oss på telefon +45 31 18 12 10.

Fakta om gourmetgarage.se

gourmetgarage.se är ett svenskt-danskt företag som etablerades sommaren 2004. gourmetgarage.se är agent i Skandinavien för det kända italienska fröfirman Franchi Sementi (etabl. 1783).