01/06-12 - Pressemeddelelse

Kost og ADHD - en nemmere hverdag trin for trin. Ny inspirerende bog

Ernæringsterapeut Karen Nørbys nye bog "Kost og ADHD - en nemmere hverdag trin for trin" viser forældre til børn med adfærdsforstyrrelser, hvordan de kan få sundere, nemmere og gladere børn.

Bogen forklarer hvorfor kosten er så central for ADHD børn, den anviser trin for trin, hvordan man afprøver om kosten indvirker på barnets symptomer og hvordan man tilrettelægger en ændring af kosten.

Forskning på området peger mere og mere i retning af kostens store indflydelse på adfærdsforstyrrelser. Karen Nørby gennemgår i bogen en del af forskningen, samt fortæller historierne om, hvordan flere børn og voksne har haft kolossal glæde af kostændringer.

Kostændringer der hverken behøver være besværlige eller upopulære. I bogen finder man 30 opskrifter på familievenlig mad, for som forfatter Karen Nørby siger: Med de rette opskrifter kan børnene spise is, pomfritter og kager dagligt. Det skal bare tilbederes med de rigtige råvarer.

Kost og ADHD - en nemmere hverdag trin for trin
212 sider
Forfatter: ernæringsterapeut Karen Nørby
Forlag: Center for Ernæring og Terapi
Pris: 289 kroner

Forfatter Karen Nørby er uddannet ernæringsterapeut og har specialiseret sig i rådgivning til familier med børn og unge, som har ADHD, www.karennorby.dk - info@karennorby.dk - 27 52 90 36
Foto af bogens omslag vedhæftet som jgp. Vi sender gerne et eksemplar af bogen til anmeldelse, send en mail til: cet@cetcenter.dk eller ring 38 33 10 99
Læs mere om bogen og Center for Ernæring og Terapi på www.cetcenter.dk

Der holdes reception for bogen på forlaget torsdag 21. juni klokken 15.30-17.30