04/01-11 - Pressemeddelelse

Den nemmeste og reneste måde at drikke koldt kildevand

Emballagen Bag-in-Box kender de fleste fra supermarkedernes vinafdelinger. I fremtiden vil den praktiske emballage også blive benyttet til koldt kildevand og andre vandprodukter. Det er godt for medarbejderne, arbejdsgiverne og miljøet.

Mange kender betegnelsen "BiB", der er forkortelsen for Bag-in-Box. Og hvis enkelte ikke skulle kende betegnelsen vil de ganske sikkert kende emballagetypen, der fylder stadig mere på vinreolerne i butikkerne og i hjemmene.
Den danske kildevandsleverandør Company Water introducerer nu BiB på det europæiske marked under navnet Big Box med 10 liter kildevand, der opbevares koldt i en Big Box-cooler, man kan tappe fra.
- Vi har udviklet Big Box-konceptet på baggrund af de mange input, vi har fået fra vore kunder i erhvervslivet og i sundhedssektoren, fortæller Klaus Brink, Company Water, der fortsætter:
- De fleste er vant til at købe kildevand på små PET-flasker eller på store og uhåndterlige dunke. Nu kommer der en løsning, der er bedre end alle de eksisterende på markedet.
Vandet fra Company Water er tappet af Danish Bottling Company fra deres kilde 115 meter under den jyske hede ved Brande. Kildevandet ligger i en sandaflejring med navnet Bastrup-sandet, der blev dannet af et kæmpe flodsystem for 15-20 millioner år siden.

Ingen pant
Tidligere valgte de fleste virksomheder at købe kildevand til gæster og medarbejdere i de små PET-flasker. Men efter der er kommet pant på de små plastflasker, har Company Water ledt efter en emballage-løsning, der er mere anvendelig stationært i virksomheder og institutioner. Løsningen er Big Box, der er nem i brug og nem at holde ren, der er ingen pant, og emballagen kan bortskaffes i dagrenovationen.

Undgår bakterierne
De traditionelle løsninger på arbejdspladserne er de store vandbeholdere med 5 gallon (18,9 liter) i hver - og drikke-automaterne, der er besværlige at anbringe, fordi de kræver tilslutning til ejendommens vandledning.
De store 5 gallon (18,9 liter)-dunke er tunge at håndtere og kræver, at tappehanen på automaten ofte rengøres, så den ikke bliver en bakteriebombe.
Big Box har fundet løsningen på disse problemer. Selve boxen med den påmonterede tappehane udskiftes, når den er tømt og er derfor helt ren. Mens vandet i posen inde i boxen er beskyttet mod sol og lys, ligesom der ikke kommer luft ind i posen under brug.
Derfor undgår man bakterierne - og de dyre serviceaftaler med leverandøren.

Bedre logistik
Den gamle kildevands-løsning med 5 gallon (18,9 liter)-dunkene kræver besøg af leverandøren både ved levering af fyldte og afhentning af tomme dunke. Det betyder mere kørsel og transport og dermed øget CO2-forbrug, som i stigende grad overvejes i virksomhederne. En anden ulempe er, at dunkene optager plads i virksomheden eller institutionen, både når de er fyldte og tømte.
Big Box leveres derimod af virksomhedernes traditionelle leverandører, når de alligevel er i huset med frisk frugt, kaffe, kontorudstyr eller produkter til kantinen. De tomme Big Box bortskaffes med dagrenovationen. Det er nemt for virksomheden og godt for miljøet.

To køleløsninger
I virksomheder og institutioner vil mange sikkert vælge en af de to køleløsninger - små drikkeautomater, der holder vandet i Big Box koldt. Kølerne leveres i to størrelser med navnene Basic og Professional. Begge er bygget til en 10 liter Big Box.
Og begge kølere kan placeres, hvor der er brug for dem - de kræver blot tilslutning til en normal stik-kontakt. Så de er nemme at anbringe, hvor brugerne måtte ønske det i virksomheder, undervisningsinstitutioner, kantiner, hospitaler eller hoteller. Tommelfingerreglen er, at en drikkeautomat nemt kan forsyne 20 medarbejdere med koldt kildevand.
Samtidig slipper medarbejderne for at skulle forlade arbejdet for at hente vand et centralt sted i virksomheden.
- Vi forventer, at mange af vores kunder vil vælge Big Box i fremtiden, men nok også supplere med de traditionelle PET-flasker, der er nemme at servere ved møder, have med i bilen eller uddele - de har jo også den fordel, at de også kan være bærere af reklamebudskaber, slutter Klaus Brink.

---

Facts om Big Box:
Størrelse: 19 x 19 x 32 cm
Indhold: 10 liter
Vægt: 10,3 kg
Holdbarhed uåbnet: minimum 6 mdr
Holdbarhed åbnet: 6 uger

Facts om Big Box kølere:

Model Basic:
Størrelse: 46,5 x 37,4 x 50 cm
Kræver kun tilslutning af 230 V.
Energiklasse: AAA
Kan køle tre Big Box ud over den, der tappes fra.
Køletemperatur: 8 grader

Model Professional:
Størrelse: 147,5 x 37,4 x 51,8 cm
Kræver kun tilslutning af 230 V.
Energiklasse: AAA
Kan køle tre Big Box ud over den, der tappes fra.
Køletemperatur: 6-11 grader

---

Om vand:
Naturligt mineralvand: Betegnelsen "naturligt mineralvand" kan kun bæres af flasker, hvor vandet kommer fra en bestemt kilde, er fri for forurening og mikroorganismer, har et stabilt mineralindhold, fast temperatur - og endelig skal flasken være tappet ved kilden. Alle produkter fra Company Water er "naturligt mineralvand".
Kildevand: Mindre restriktive er reglerne omkring kildevand (springwater). Betegnelsen kildevand behøver ingen stabil kilde, men normalt har alle kilder et lavt indhold af mineraler og oftest sker tapningen andre steder end ved kilden.
Postevand: Andre flasker markedsføres som postevand (tablewater), hvor der ikke er tale om en kilde under jordoverfladen. Det kan være fra en gletcher eller en flod. Det kan også være vand fra flere kilder eller vand fra hanen (tap-water)
Alle typer vand kan drikkes, og alle typer er betegnet som "fødevarer".
Alle flasker, som sælges eller distribueres gennem Company Water kan betegnes som "naturligt mineralvand", men må af lovgivningsmæssige årsager ikke markedsføres som naturligt mineralvand. Derfor er alt vand med private label mærket med betegnelsen "drikkevand", som er godkendt af de danske fødevaremyndigheder.

Naturligt mineralvand og kildevand er beskyttede betegnelser. De må kun bruges om vand, der indvindes fra en bestemt kilde. For naturligt mineralvand - der, som navnet siger, indeholder mineralske bestanddele, der giver en særlig smag - gælder særligt stramme krav:
- Vandet skal godkendes af myndighederne
- De geologiske og hydrologiske forhold omkring kilden skal være beskrevet
- Kilden skal være beskyttet mod enhver form for forurening - der må aldrig forekomme kemisk forurening etc.
- Vandets naturlige egenskaber (indhold af mineraler, pH etc.) skal være konstant. Indholdet af de karakteristiske mineraler skal fremgå af mærkningen

Det komplette regelsæt kan læses i mineralvandsdirektivet.