03/09-15
-
Pressemeddelelse
Stormløb mod den genåbnede Rungsted Kro
Fredag den 4. september genåbner Rungsted Kro med nye og erfarne forpagtere bag roret, og det har fået over 700 gæster til at sikre sig bord inden åbningsdagen.
Fredag den 4. september kan de nye forpagtere, Christina Rud og Leif Nielsen, slå dørene op for Rungsted Kro. Kroen måtte tidligere på året dreje nøglen om efter bare fem måneder med en ny forpagter.
Men noget tyder på, at borgere i lokalområdet har manglet kroen som samlingssted. Allerede nu er der nemlig over 700 gæster, der har sikret sig bord på Rungsted Kro inden åbningen. Det viser tal fra DinnerBooking, der administrerer bookinger for denne og over 550 andre restauranter.
"Det sker i ny og næ, at de store og kendte københavnerrestauranter opnår så mange bookinger inden en åbning, men det er meget usædvanligt, at det sker udenfor hovedstaden," fortæller Henriette Noll Bernstorn, der er Country Manager hos DinnerBooking.
Samlingssted for lokalborgere
Christina Rud glæder sig over de mange gæster og forklarer de mange bookinger med, at Rungsted Kro fungerer som et lokalt mødested for mange i området:
"Kroen betyder rigtig meget for lokalborgere. Jeg tror, de fleste fra området har en historie herfra. Derfor tror jeg også, der er rigtigt mange, der glæder sig til at se, hvad det bliver for en restaurant og håber på at det kan blive et samlingssted igen," fortæller hun.
Hun tilføjer dog også, at tanken om de mange gæster på åbningsdagen er begyndt at skræmme lidt:
"Alting skal jo bare gerne køre perfekt på den første dag, så det er jeg selvfølgelig lidt spændt på," fortæller hun.