09/12-04 - Pressemeddelelse

Værtens flotteste middag

Illums Bolighus giver begreberne "det muntre køkken" og "kokkekunst" helt ny betydning, når man i november introducerer porcelænsdesign i verdensklasse

Tyskland har århundredlange og stolte traditioner med fremstilling af porcelæn af høj kvalitet. Den tradition lever i bedste velgående - og har tilmed på designsiden taget et veritabelt kvantespring ind i det nye årtusinde. Det er overraskende nytænkning, det er gennemtænkt, det er funktionelt - det er kort sagt design i verdensklasse. Det kan man forvisse sig om i Illums Bolighus, der i november åbner en hel afdeling med porcelæn fra to af Tysklands førende fabrikker, nemlig Thomas by Rosenthal og Hutschenreuter.

Fra Hutschenreuter finder man serien Easy, der hylder naturen og dens organiske former. De bløde linjer er sensuelle og kraftigt inspireret af balancen og harmonien i naturens udtryksformer. Easy gør det til en sjov leg - og en kreativ udfordring - at dække op til gæster. Tallerkener, skåle, kopper etc. kan kombineres i det uendelige og passer smukt ind i hinanden som et andet puslespil, dog uden at hænge sammen. Resultatet er en kunstfærdig oplevelse og en fornøjelse at byde gæsterne velkommen til.

For firmaet Thomas by Rosenthal er kombination også nøgleordet. Med Genio er det lykkedes at skabe en formfuldendt serie af gryder, potter og pander, der på yderst elegant vis passer ned i tilhørende porcelænsskåle og fade. Derved kan fx gryden sættes direkte på bordet - "kamufleret" i en smuk skål, der tilmed hjælper med at holde indholdet varmt. Skålen kan naturligvis også bruges alene uden gryde, ligesom skålens porcelænslåg passer til gryden - og grydens stållåg til skålen. Alting går op i en højere enhed. Gennemtænkt, smukt og funktionelt.

For at fuldende udrustningen af køkkenet og sikre, at værktøjet er i orden og lige ved hånden, byder Thomas by Rosenthal på Loft-serien af praktiske køkkenredskaber - blandt andet en flot oval skål med en parmesanhøvl udformet som et låg, så osten rives direkte ned i skålen. Denne og de mange andre nyheder kan opleves i Illum Bolighus i København fra december.