19/04-11 - Pressemeddelelse

Når vi ikke betaler for ægget, gør hønen

Prisforskellen på et økologisk æg og et buræg er under to kroner. For hønen, der lægger ægget, er forskellen et spørgsmål om et liv, der er værd at leve. Tænk på hønen, når du køber æg til påskefrokosten

"Der købes æg i lange baner i denne påsketid, men desværre er det ofte buræg, der bliver lagt i kurven. I 2010 oplevede vi en stigning i salget af øko-æg, men der er desværre stadig buræg, der sælges flest af, og det kan vi ikke være bekendt," siger Pernille Fraas Johnsen, dyrevelfærdschef i Dyrenes Beskyttelse og fortsætter: "Et burhøneliv er nok et af de mest usle dyreliv, man kan få".

Når hønerne ikke kan røre sig, bliver deres knogler og muskler svage, og der er stor risiko for, at de får brud på vinger og ben. Hønerne får også klippet noget af deres næb af, så de ikke kan plukke hinanden.

Traditionel burhønseproduktion er tilladt indtil 1. januar 2012, hvor det traditionelle bur afløses af nye bure, der godt nok giver hønsene en siddepind og en redekasse, men som stadigvæk er et bur med trådnet på alle sider og med alt for lidt plads.
"De nye regler giver hønerne en smule mere plads, men kun hvad der svarer til størrelsen på et postkort. Det og så siddepinden og redekassen er en maginal forbedring. Det er langt fra godt nok, siger Pernille Fraas Johnsen.

"For at sikre at der bliver produceret flere alternative æg, skal forbrugerne vende buræg ryggen og gå efter økologiske og frilands æg, hvor hønsene kommer udenfor. Det står klart og tydeligt på pakkerne, hvilken type æg man køber, så der er ingen undskyldning for at lægge buræg i kurven," siger Pernille Fraas Johnsen.

Det ser ud som om forbrugerne har glemt, hvor slemt det står til i burægproduktionen og derfor er gået tilbage til at se på prisen og ganske enkelt købe de billigste æg. Det vil være sørgeligt, hvis vi i fremtiden får flere ægproducenter til at tænke på burhøns, fordi de kan se et salg og en fortjeneste i den produktion. Derfor er appellen til forbrugerne fra Dyrenes Beskyttelse: Boykot buræg!

Et liv som burhøne indebærer:
- Ca. 13 måneder i et lille bur sammen med andre høns. Burene står stablet i etager i store haller.
- Næsten ingen plads, 600-750 cm2 pr. høne. (Lidt større end et a4-papir)
- Ingen mulighed for at kunne bevæge sig frit og strække - og baske med vingerne
- Ingen jord at skrabe i
- Intet naturligt lys, for der behøver ikke være vinduer i stalden, men kun elektrisk lys

Vælg dit æg med omhu - forbrugerguide:
www.dyrenesbeskyttelse.dk/aeggeguide