17/08-12   -   Pressemeddelelse

På vej fra L&R: Hjemmelavet

Laurence Laurendon, Gilles Laurendon, Catherine Quévremont,
Cathy Ytak, Charlotte Lascéve
HJEMMELAVET

Det er ikke spor svært at lave soltørrede tomater i olie, stoppe en pølse, ryge en laks eller lave yoghurt og friskost. Og så smager det bare meget bedre!

En lang række produkter, som man per refleks køber i forretningerne, er i virkeligheden ganske enkle at fremstille selv. Udover glæden ved selv at lave fødevarerne har man også den fordel, at man ved, at der er anvendt gode og sunde råvarer - og desuden kan man spare penge på husholdningsbudgettet.

De fleste har nok mod på at bage et brød eller lave en flaske krydderolie. Men når det gælder pølser, yoghurt, friskost, chutney, saft etc., er man mere tøvende. I Hjemmelavet er der 110 opskrifter på hjemmelavede fødevarer: brød, yoghurt, friskost, pasta, olier, chutney, konservering, pølser, pateer, syltetøj, søde sager og saft - helt uden kunstige tilsætningsstoffer og fulde af velsmag!


For mere info kontakt: tlf. 3615 6740

Titel: Hjemmelavet
Originaltitel: Fait maison
Omfang: 256 sider
Pris: 299, 95kr.


Udkommer torsdag den 6. september 2012

Relevant information

http://www.lindhardtogringhof.dk/