25/05-16 - Pressemeddelelse

Bogen om gedehold

Selvforsyning bliver mere og mere populært, også blandt helt almindelig mennesker med fuldtidsjob. Geder er det oplagte valg til dig, der allerede har godt gang i køkkenhaven, men gerne vil blive selvforsynende i et endnu større omfang.

Med ganske få geder kan du blive delvist selvforsynende med lækkert kød og mælkeprodukter, uden at arbejdsindsatsen bliver uoverskuelig. Bogen om gedehold henvender sig til alle, der enten overvejer at anskaffe sig et par geder eller måske allerede har kastet sig ud i det, men mangler hjælp til at komme rigtigt i gang med alt det sjove.

Alle aspekter af gedehold bliver dækket i denne bog, lige fra fodring og indhegning over avl, læmning og sygdomme til forarbejdning af mælken til ost, kefir og yoghurt.

Bogen udkommer 17. maj 2016.

Bogen om gedehold // Ann Starbard // På dansk ved Lars Thomas
TURBINE, Aarhus 2016 // ISBN: 978-87-406-0872-4 // 178 sider.
Vejledende pris: 249,95 kr.