02/10-13   -   Pressemeddelelse

Kostomlægning kan fjerne tarmproblemer hos hundredtusinder

Over 600.000 danskere skønnes at lide af irritabel tyktarm (IBS), der bl.a. kan forårsage mavesmerter, diarré og forstoppelse. Nu er de første fire danske diætister blevet uddannet i at afhjælpe sygdommen gennem kostomlægning.

Mere end 10 % af befolkningen, svarende til over 600.000 mennesker, skønnes at lide af mave-tarm-sygdommen colon irritable - bedre kendt under betegnelserne irritable bowel syndrom (IBS) eller slet og ret irritabel tyktarm. Det gør sygdommen til en af de allerhyppigst forekommende herhjemme. De væsentligste symptomer er ubehag, smerter og rumlen i maven, øget luftafgang samt diarré eller forstoppelse, og sygdommen kan dermed også virke socialt handicappende.

Det er påvist, at irritabel tyktarm hos mange kan afhjælpes gennem individuel omlægning af kosten, og nu er de første fire danskere på King's College i London blevet uddannet i behandling af syndromet med den såkaldte low-FODMAP-diæt. Blandt dem er klinisk diætist Stine Junge Albrechtsen fra privathospitalet Aleris-Hamlet.

- Cirka halvdelen af alle danskere oplever i løbet af deres liv symptomer på irritabel tarm. Sygdommen kan forekomme i alle aldre, men starter hos de fleste i det tidlige voksenliv. Den er tre gange hyppigere hos kvinder end hos mænd, forklarer diætisten. Hun mener, at behandlingen af IBS i Danmark er langt bag efter flere af vores nabolande. - I det britiske sundhedssystem er det fast praksis at behandle IBS med kostomlægning. Ud over at forbedre patienternes livskvalitet har det den gavnlige virkning for samfundet, at udgiften til ressourcekrævende patienter kan spares med blot et par diætistkonsultationer.

Spar på kulhydraterne

Selvom årsagen til irritabel tyktarm er ukendt, vil det for fleste være relativt nemt at gøre noget ved problemet. - Omkring 75 % af de ramte vil gennem beskedne livsstilsændringer kunne reducere eller helt fjerne symptomerne. Herhjemme drejer det sig om hundredtusinder, vurderer Stine Albrechtsen og understreger, at især kosten er en afgørende faktor for symptomernes udvikling.

- For mange vil low-FODMAP-diæten kunne gøre en forskel. Idéen er med ét slag at reducere indtaget af fire grupper kulhydrater, der er kendt for at indvirke negativt ved IBS. De indtages eksempelvis gennem mælke- og frugtsukker, rug, hvede, løgplanter, svampe og sødemidler. Man begrænser forbruget af bl.a. mejeriprodukter, brød samt visse frugter og grøntsager, herunder æbler, pærer, løg, kål og svampe. Herefter kan man så én efter én genindføre nogle af kulhydraterne i kosten, indtil man præcist afdækker, hvad man ikke kan tåle, siger Albrechtsen. Sammen med fire diætistkolleger har hun i øvrigt netop udgivet den første bog på dansk om low-FODMAP-diæten.

Ny diæt hjalp Hanne ud af fireårigt sygdomsforløb

Da Hanne Rask, der i dag er 28, i 2008 blev indlagt med madforgiftning, var det starten på fire års sygdomsforløb, hvor hun konsulterede det ene hospital efter det andet i et forsøg på at få diagnosticeret og afhjulpet sine lidelser. - Jeg oplevede blødninger fra tyktarmen, mavekramper, træthed og næsten konstant ondt i maven. Det påvirkede min hverdag meget og kostede en del sygedage. Hverken i Odense, Herlev, Vejle, Bruxelles eller Wien kunne man diagnosticere problemet korrekt. Lægernes bud spændte fra mavesår til stress, og den ordinerede medicin hjalp ikke det mindste. Den hyppigst stillede diagnose var kronisk betændelse i tarmen, hvilket jeg derfor har fået en masse stærk medicin mod uden det mindste resultat.

Til sidst fik Hanne nok og søgte hjælp på privathospitalet Aleris-Hamlet i København. Her blev den rette diagnose omsider stillet. - Pia Munkholm, overlæge i mave-tarm-sygdomme, fik som den første samlet min journal med data fra alle de forskellige behandlingssteder. På baggrund af den og uden yderligere undersøgelser blev det afdækket, at problemet var irritabel tyktarm, og under kyndig vejledning af en af hospitalets diætister startede et seks ugers forløb med low-FODMAP-diæten, fortæller hun. Efter en omlægning af kosten kom Hanne Rask omsider smerterne og generne til livs. - I mit tilfælde viste det sig, at det blot handler om ikke at indtage gluten. Så længe jeg lader være med det, har jeg det helt fint, slutter hun.

Relevant information

http://www.aleris-hamlet.dk