18/10-10 - Pressemeddelelse

Smag på Djursland

Lørdag den 30. oktober bliver SmagDjursland Dag, hvor alle får mulighed for at møde SmagDjursland og opleve en række lokale producenter og forarbejdere af fødevarer og smage på deres produkter. Der er fri adgang til fødevaremessen, der afholdes i Kulturhuset Pavillonen i Grenaa.

"Vi vil være leverandører af bedre smagsoplevelser", fortæller Christian Thomsen, Djursland Landboforening, der står bag SmagDjursland initiativet. "Derfor vil vi gerne møde vores kunder ansigt til ansigt og præsentere dem for vores produkter". På fødevaremessen er der fin spredning over de knap tyve lokale udbydere, både geografisk og produktmæssigt. Flere Djursland spisesteder har stande og der bliver mulighed for både at smage på drikkevarer fra lokale bryghuse og vingårde, ligesom der er et fint udbud af kød, pølser, fisk, honning, frugt og grønt. Det bliver muligt at købe produkter med hjem fra messen.

Dobbeltborgmester-klip og ambassadørkåring
SmagDjursland Dagen åbnes klokken elleve af de to Djursland-borgmestre, Kirstine Bille og Jan Petersen. "Vi er glade for, at de to borgmestre har prioriteret SmagDjursland i deres pressede kalendere", slår medarrangør Palle Erik Rasmussen fast. "Det er en super opbakning til de flere end 100 virksomheder, der allerede er med i SmagDjursland projektet."
Midt på dagen udnævnes for første gang årets SmagDjursland Ambassadør. "Vi vil gerne fremhæve en - eller en gruppe - der på en eller anden måde, har været med til at profilere og sætte fokus på kvaliteten af Djurslands fødevareproduktion", fortsætter Christian Thomsen.

Billed-, mad- og kunstkalender samarbejde
På SmagDjursland Dagen præsenteres ligeledes SmagDjursland kalenderen, der efter ti år i andet regi, udgives i et samarbejde mellem lokale kokke, kunstnere og Mercatus Reklamebureau. Der vil være mulighed for at se de originale værker og høre kunstnerne fortælle om tilblivelsen. "Herudover har vi fået kokken Bent Vidriksen til i samarbejde med Pavillonens Café, at sammensætte en SmagDjursland tallerken, med udvalgte retter fra kalenderen, der kan købes på dagen", frister Palle Erik Rasmussen.

Smag konkurrence
For de der er dygtige "smagere" eller kan gætte en smag, bliver der også mulighed for at deltage i en "smag-bedst-konkurrence".