01/08-12 - Pressemeddelelse

Gratis Rundvisning på Carlsberg i hele august måned

Café Elefanten inviterer til Frokost og gratis rundvisning på Carlsberg hver lørdag og søndag kl. 11:00 i hele august måned. "Vi vil gerne slå et slag for Carlsberg byen og skabe lidt ekstra trafik til området og til restauranten her i august måned" udtaler Line Ishøy Nielsen fra Café Elefanten.

"Vi er selv meget vilde med området og synes at mange flere københavnere, danskere generelt og udenlandske turister skal have mulighed for at se og høre alle de fantastiske historier fra de mere en 160 års industrihistorie her på området. Og så er det jo skønt at kunne slutte rundvisningen af med en dejlig dansk frokost til en fornuftig pris" fortsætter Line Ishøy Nielsen.

Om frokosten: Frokosten på Café Elefanten består af to stykker HÅNDMAD, som er Elefantens egen nyfortolkning af vores alle sammens elskede højtbelagte smørrebrød. Det hele skylles naturligvis ned med en iskold Carlsberg fadøl. smørrebrød: Hjemmerørt hønsesalat med stegt portobello, cornichon og sprød prosciutto- Kartoffel med rygeostecreme, syltede rødløg, sprød proscuitto og friske krydderurter.

Om rundvisningen: Den 3. december 2008 rullede den sidste kasse Carlsberg ud af fabrikken i Valby. Nu er hele området blevet åbnet for offentligheden, så kom og få en rundvisning på den tidligere Carlsberg grund, inden det er for sent. Om 5-10 år er området ændret og blevet til en ny bydel i København og det vil ikke længere være muligt at opleve den oprindelige atmosfære fra da stedet var et fungerende bryggeri. Din guide er en tidligere medarbejder fra Carlsberg, som fortæller alle historierne fra området krydret med nogle af sine egne oplevelser fra stedet.

Praktisk information: Rundvisningerne er hver lørdag og søndag hele august måned med start kl. 11:00 ved Café Elefanten, Pasteursvej 20. Efter ca. En time er man tilbage ved Elefanten og frokosten står klar. Prisen er 130,- DKK pr. Person og det er nødvendigt at bestille bord/plads på forhånd, da der er begrænsede pladser. Bordbestilling foregår via Elefantens hjemmeside www.elefanten.me/bordsbestilling. Når man møder op på dagen skal man melde sin ankomst i restauranten. Deltagelse på rundvisningen er betinget af bookning/køb af frokosttilbudet.

Book en Frokost og Rundvisning her: www.elefanten.me/bordbestilling For yderligere informationer kontakt Café Elefanten på: tlf. 88 810 811

Rundvisningen levers af: New Port Tours v/Søren Johannesen