06/09-12 - Pressemeddelelse

Frokost og rundvisning på Carlsberg fortsætter

Café Elefanten inviterer igen til Frokost og gratis rundvisning på Carlsberg hver lørdag og søndag kl. 12:30 i september og oktober måned. "Efter rigtig fin succes i august måned har vi valgt at fortsætte med Frokost & Rundvisninger her på Carlsberg. Vi vil gerne give endnu flere mulighed for at se stedet som det så ud da det var et aktivt bryggeri. Til efteråret begynder de første nedrivninger, så forandringen af området er allerede begyndt - så man skal ikke vente for længe med at komme her ud." udtaler Line Ishøy Nielsen fra Café Elefanten.

Om frokosten:
Frokosten på Café Elefanten består af to stykker HÅNDMAD, som er Elefantens egen nyfortolkning af vores alle sammens elskede højtbelagte smørrebrød. Smørrebrød: Hjemmerørt hønsesalat med stegt portobello, cornichon og sprød prosciutto- Bornholmsk laks med rygeostecreme, krydderurter på hjemmelavet maltrugbrød. Samt til slut kaffe og dagens kage.

Om rundvisningen:
Den 3. december 2008 rullede den sidste kasse Carlsberg ud af fabrikken i Valby. Nu er hele området blevet åbnet for offentligheden, så kom og få en rundvisning på den tidligere Carlsberg grund, inden det er for sent. Om 5-10 år er området ændret og blevet til en ny bydel i København og det vil ikke længere være muligt at opleve den oprindelige atmosfære fra da stedet var et fungerende bryggeri. Din guide er en tidligere medarbejder fra Carlsberg, som fortæller alle historierne fra området krydret med nogle af sine egne oplevelser fra stedet.

Praktisk information:
Frokost og rundvisningerne er hver lørdag og søndag i september og oktober måned med start kl. 12:30 med frokost på Café Elefanten, Pasteursvej 20. Kl. 14:00 starter rundvisningen, som varer ca. En time. Prisen er 150,- DKK pr. Person og det er nødvendigt at bestille bord på forhånd, da der er begrænsede pladser. Bordbestilling foregår via Elefantens hjemmeside www.cafe-elefanten.dk. Deltagelse på rundvisningen er betinget af bookning/køb af frokosttilbudet.

Book en Frokost og Rundvisning her:
www.cafe-elefanten.dk
For yderligere informationer kontakt Café Elefanten på:
Email: info@elefanten.me
tlf. 88 810 811