06/02-06   -   Pressemeddelelse

Sicilianske dufte i den danske vinter

Stadig mulighed for at smage solskin i spændende menuer i Aalborg, Krusaa og København.

Munkebo Kro har med stor succes netop gennemført siciliansk uge, hvor mange af gæsterne fik mulighed for at smage en menu, der dels var inspireret af Sicilien, dels indeholdt flere af de smagfyldte råvarer, der vokser frem af den solbeskinnede landbrugsjord. Også vin fra Italiens største region var på programmet.

Menuen på Munkebo Kro var udviklet af den unge kok Torben Bager, som havde fået lov at boltre sig af kroens ejer og køkkenchef, Thomas Pasfall. Det blev til en omfattende kreation med mulighed for op til syv retter, som de fynske gæster kunne taget fat på. Hvis tænderne løber i vand ved synet af menuen, så kan man sikkert lokke Torben Bager og Thomas Pasfall til at servere en eller flere af retterne igen, selv om temaugen nu er slut.

Det er den til gengæld ikke for tre andre af landets toprestauranter. I denne uge har tre restauranter i hvert sit hjørne af landet valgt Sicilien som tema. På de nedenstående links finder du menuerne for dels Munkebo Kro (bordbestilling 65974030) og Mortens Kro i Aalborg (køkkenchef Morten Nielsen - bordbestilling 98124860), Fakkelgaarden i Krusaa (køkkenchef Christian Bind - bordbestilling 74678300) og Alberto K at The Royal i København (køkkenchef Betina Repstock - bordbestilling 33426161).

Menuer for de enkelte restauranter kan du finde på www.smagsicilien.dk under Nyheder.

Relevant information

http://www.smagsicilien.dk