04/06-13   -   Pressemeddelelse

Køkkendirektør til angreb på hårde tider

Finanskrisen har ramt køkkenbranchen som de fleste andre erhverv - men ved at bibeholde et højt service- og kvalitetsniveau er det lykkedes for Svane Køkkenet i Odense at forbedre salget og bibeholde en tilfreds kundekreds.

Der går ikke en dag uden følgerne af den aktuelle finanskrise omtales i medierne. Historier om store og små virksomheder, der må fyre ansatte grundet manglende omsætning er desværre blevet hverdagshistorier, der ikke just skaber grobund for optimisme og investeringslyst.

Men hos Svane Køkkenet i Odense har indehaver og direktør Carsten Eriksen valgt at sidde de negative strømninger overhørig og gå til direkte angreb på den finansielle krise.

Et angreb, der foreløbig har medført, at virksomheden, udover at kunne fremvise flotte salgstal, allerede har udvidet personalestaben og faktisk overvejer at udvide den yderligere i dette efterår.

-Finanskrisen har ramt køkkenbranchen, som den har ramt andre brancher. Hårdt. Men på et tidligt tidspunkt bestemte jeg mig for, at den eneste vej frem var at bibeholde et højt service- og kvalitetsniveau. Altså at sørge for, at vores kunder altid kan forvente en optimale behandling i vores butikker, siger Carsten Eriksen.

KUNDER KAN LIDE STRATEGIEN

Og fortsætter:
- Det seneste år har min filosofi vist sig at holde vand, således at vi nu kan fremvise rigtigt gode salgstal. Det betyder igen, at vi snart vil være i stand til at ansætte yderligt personale og derved bibeholde et højt service-niveau. De gode salgstal er for mig et direkte billede på, at kunderne værdsætter vores strategi, understreger den 40-årige indehaver.
På spørgsmålet om det ikke kræver ekstraordinært meget is i maven, at bibeholde sit udgiftsniveau samtidig med at omsætningen ikke er optimal, svarer han:
--Alle virksomheder har naturligvis en smertegrænse, men jeg tror det er vigtigt, at man som virksomshedsejer specielt i krisetider ifører sig "kampuniformen" og kæmper for det man har kært. I den forbindelse er det vigtigt at have gode finansielle forbindelse og en velfungerende organisation bag sig - begge dele har jeg været så heldig at have haft inden for rækkevidde, understreger Carsten Eriksen.

INTERESSE FOR DET EKSKLUSIVE

Han glæder sig samtidig over den stigende interesse for SVANEKØKKENET's mest eksklusive køkkener. Det er et rigtigt godt signal, der vidner om, at kunderne ikke går på kompromis med kvaliteten trods højere priser. Samtidig samarbejder vi tæt med Roll's Roycen inden for hårde hvidevarer, det tyske kvalitetsmærke, GAGGENAU, hvorom det blot kan konstateres, at interessen også her er markant stigende, slår køkkendirektøren fast.

Relevant information

http://www.svane.com/svane/find-svane-koekken