03/06-11   -   Pressemeddelelse

Bare spis løs af de danske agurker - de er friske og sunde

Danske agurker er for længst frikendt af Fødevarestyrelsen for at bære de farlige e-colibakterier. Alligevel tøver forbrugerne med at indtage den aflange grøntsag, og det koster danske agurkeavlere en halv million kroner i døgnet. Krisen spreder sig nu også til tomat- og salatavlere.

De danske agurkeavlere er uskyldige ofre for sidste uges krisesituation med e-coli bakterier på tyske agurker. Salget er reduceret med 20 procent, og tendensen fortsætter trods Fødevarestyrelsens udmelding tirsdag om, at danske agurker aldrig har båret den farlige bakterie. For gartnerne har agurkekrisen imidlertid allerede fået hårde konsekvenser. De taber en halv million kroner i døgnet, og deres indkomst for 2011 er allerede halveret. I værste fald kan det betyde konkurs for avlerne, og branchen befinder sig derfor i disse dage i en situation, de aldrig har prøvet tidligere. Flemming Nør-Pedersen, sekretariatschef i Dansk Gartneri opfordrer forbrugerne til at spise danske agurker.

"Vores danske agurker er friske og sunde som altid, og derfor håber vi, at der igen kommer gang i salget. På mindre end en uge har landets 20 agurkeavlere allerede i snit tabt 100.000 kr. hver, og halvdelen af deres overskud er allerede væk nu på grund af en falsk alarm. I Danmark har vi en høj grad af kontrol og fuldstændig styr på fødevare - og forbrugersikkerheden. Derfor havde vi aldrig i vores vildeste fantasi forestillet os, at danske agurker kunne komme under mistanke," udtaler Flemming Nør-Pedersen, sekretariatschef i brancheforeningen Dansk Gartneri og fortsætter:

"Myndighederne meldte i sidste weekend ud, at de ikke regnede med at finde nogle farlige bakterier i danske grøntsager, hvilket jo også viste sig at holde stik."

Rent vand
Flemming Nør-Pedersen anser det for helt usandsynligt, at der i danske produktionssystemer i forhold til fx agurker, salat og tomater skulle kunne optræde problemer med den farlige e-colibakterie.

"Danske agurkeavlere bruger rent grundvand eller opsamlet regnvand til at vande deres planter med. Inden vandet bruges til planterne, renses det. Og rent vand er alfa omega. Endvidere er der hos danske agurkeavlere lukkede systemer, hvor der hverken løber gylle eller kvægekskrementer ind. Gartnerierne har regler for hygiejne, og dem er både ledelsen og medarbejderne instrueret i at overholde. Hertil kommer den offentlige fødevarekontrol, som også stiller store krav. Alt dette suppleres af gartneriernes egenkontrol og intensiv skadedyrsbekæmpelse," forklarer Flemming Nør-Pedersen.

Rammer alle danske grøntsager
Krisen med agurkerne sætter nu også sit præg på salget af tomater og salat.

"Alle danske grøntsager er presset i øjeblikket, og jeg vil tro, at afsætningen for danske grøntsager er omkring 20 procent lavere lige nu, end den plejer at være på denne årstid. Der er åbenbart nogle danskere, der går en stor bue udenom danske grøntsager," siger Flemming Nør-Pedersen.

Vi sælger kun en tredjedel
Søren Klarskov fra Klarskov Gartneri er 4. generations agurkeavler. I familievirksomheden har man aldrig hidtil oplevet en situation, hvor salget af agurker pludselig reduceres med en tredjedel. På kun en uge er Søren Klarskovs indtægt for 2011 halveret, og han tør slet ikke tænke på konsekvenserne, hvis situationen fortsætter.

"Jeg har aldrig stået i situation, hvor folk ikke tør spise agurker. Vi er nede at sælge en tredjedel af det, jeg plejer at sælge om dagen, og jeg vil slet ikke kunne indhente mit tab i år. Folk er så paniske lige nu, men der har også stået i medierne, at alt hvad der er råt, skal man holde sig fra. Jeg tror, at det tager lang tid at vende folks tillid til grøntsagerne, selvom det hele var falsk alarm. Desværre betaler vi prisen, og hvis situationen fortsætter, tror jeg, at det i sidste ende vil betyde, at nogle agurkeavlere drejer nøglen om," siger Søren Klarskov og fortsætter:

"De spanske agurker blev frikendt i går, og det sætter os under yderligere pres, for agurkerne vil komme herop i store lastbiler og blive solgt billigt. Det får helt sikkert stor betydning for vores salg."

Flere oplysninger fås hos:
Sekretariatschef Flemming Nør-Pedersen, Dansk Gartneri på tlf. 27 24 57 15
Chefkonsulent Torben Lippert, Dansk Gartneri på tlf. 24 41 94 32
Agurkeavler Søren Klarskov, Klarskov Gartneri på tlf. 40 89 40 06.

Relevant information

http://www.danskgartneri.dk