28/11-12 - Pressemeddelelse

Vi håber på en sejr til de ansatte i restaurationsbranchen

De unge i 3F's hotel og restaurationsbranche håber Arbejdsretten i morgen vil træffe den rigtige afgørelse i forhold til konflikten ved Restaurant Vejlegården.

Konflikten har stået på i mange måneder og har fyldt meget i medierne. Mange har udråbt sig som eksperter og udtalt sig om hvad konflikten handler om, lige fra ytringsfrihed, til frihedskamp eller kampen for et frit fagforeningsvalg.

Vi unge i hotel og restaurationsbranchen ved at konflikten handler om løn og arbejdsvilkår og intet andet.
En restauratør i Vejle ønsker at forringe vilkårene for sine ansatte, og fagforeningen og dens medlemmer kæmper imod.

"Jeg håber dommen i morgen vil være til de ansatte i hotel og restaurationsbranchens fordel, at 3F stadig vil have ret til at kæmpe for gode løn og arbejdsvilkår" udtaler Tanja Fynbo, grupperepræsentant for de unge 3F'ere i hotel og restaurationsbranchen, og fortsætter "Hvis dommen går 3F imod frygter jeg at flere restauratører vil opsige deres overenskomst og at vilkårene i branchen bliver værre. Det vil være katastrofalt for de unge i branchen. Frygten er også at disse vilkår vil sprede sig til resten af arbejdsmarkedet og dermed betyde dårligere arbejdsvilkår for alle unge."

Derfor vil de unge i 3F's hotel og restaurationsbranche være til stede ved Arbejdsretten i morgen og vente med spænding når dommen bliver afsagt.