03/06-03   -   Pressemeddelelse

Nya föreskrifter för kommersiell vinodling i Sverige

Den 1 augusti 2003 träder föreskrifter för kommersiell vinodling i kraft. Sverige har tidigare inte varit något vinodlande land men sedan ett par år tillbaka bedrivs flera odlingsförsök med ambitionen att finna druvsorter som lämpar sig för kommersiell vinframställning.
Kommersiell odling och framställning av vin lyder under EU:s marknadsreglering av vin och Jordbruksverket ansvarar för de EU-regler som gäller vinodlingsverksamhet. Föreskrifterna reglerar följande:

En klassificering av de druvsorter som odlas för vinframställning i kommersiellt syfte ska göras. Vinodlarna ska själva skicka in namnen på de druvsorter som de önskar få godkända och klassificerade. Ett grundläggande krav för godkännandet är att druvsorten är av arten Vitis vinifera eller av en korsning av denna art och andra arter från släktet Vitis. Klassificeringen kommer att uppdateras varje år för att nya sorter ska kunna bli godkända.

Vinodlarna ska lämna en skördedeklaration med uppgifter om vinodlingsareal, mängden skördade druvor och deras användning. Syftet är dels att få in statistik som lämnas till EU-kommissionen, dels att kunna spåra druvornas väg från vinstocken till det färdiga och märkta vinet. De som både odlar och producerar sitt vin av hela skörden, behöver inte lämna någon skördedeklaration. De ska i stället lämna produktionsuppgifter om det framställda vinet till Statens folkhälsoinstitut, som är ansvarig myndighet för EU-reglerna om produktions- och lagerdeklarationer för vin och druvmust.

För att kunna få in och kontrollera uppgifterna för klassificeringen av druvsorter behöver Jordbruksverket få in upplysningar om vilka som odlar vin och var dessa finns geografiskt.
Vinodlarna kommer att få en blankett en gång om året (på hösten) för de uppgifter som Jordbruksverket behöver få in. Sista datum för att lämna in blanketten är 10 december, vilket är sista datum som EU-reglerna anger för inlämnandet av skördedeklarationer.