12/05-04   -   Pressemeddelelse

Pressinbjudan: Välkommen till: Vertikal Highland Park-provning

Välkommen till: Vertikal Highland Park-provning
på BERNS & PALACE
- Highland Park Crossroads
Gerry Tosh & Henrik Aflodal

På Orkney möts ytterligheter. Det är CROSSROADS. Vikingabefäst i 500 år, sedan ockuperat av skottarna. Ändå är Orkney-borna inte en blandning av nordiskt och Skotskt, en benhård kärna av urfolkets seder och mentalitet består. För evigt.

Highland Park är destilleriet som startades av prästen Magnus Eunson (med nordiskt påbrå) som lönnbränneri, levde ett ryckigt liv instängt i sitt örike. En otillgänglig och ointressant maltwhisky för utsocknes skottar. Förutom skatten då. Den krävdes in, om det gick. Pastor Eunson klarade sig i 15 år undan upptäckt. Hans baneman, fogden John Robertson tog ut licens och blev destilleriets förste legale ägare. Efter honom hände inte så mycket. Dåliga affärer, sporadisk tillverkning. Lyftet kom med Highland Distillers som 1979 satte Highland Park i flaska som maltwhisky för första gången. Resten är historia. Ett färgstarkt förflutet i kombination med en talangfull whisky är ammunition nog för att erövra kontinent på kontinent. För det har gått bra. Kritiken är översvallande, whiskyjournalister prisar whiskyn. Den är sirligt rökig, härligt saftig och lagom ekig. En maltwhisky att växa med. Lätt att bli beroende av. Smaka så får du se.

-- Henrik Aflodal


Gerry Tosh är Highland Parks Brand Ambassador med norsk blod i ådrorna. Hans morfar hamnade i Skottland under andra världskriget där han stannade efter krigsslutet. Gerry Tosh tillbringar mycken tid på Orkney i nära samarbete med folket på destilleriet. Hans personliga favorit är 18-åringen.
– Hemligheten med Highland Park är vår egen golvmältning där vi använder Orkney-torv. Det är blandningen av sherry- och bourbonfat. Och naturligtvis klimatet, den maritima miljön som formar whiskyn under lagringen.



MALTWHISKY från ORKNEY
Highland Park 12 år
Highland Park 15 år (slutsåld worldwide, sista flaskorna)
Highland Park 18 år
Highland Park 25 år
Highland Park Capella (ny limited edition 5400 flaskor)
Highland Park Special Bottling (årgångsval överraskning!!)



TID & PLATS
-- 11 maj Göteborg kl 18.30 Restaurang Palace, Brunnsparken
-- 12 maj Stockholm kl 18.30 Berns Salonger, Berzeli Park

Du anmäler dig till ASAP henrik@aflodal.com för att garantera dig en plats eller så chansar du och dyker upp.

Provningens ordninarie platser är idag övertecknade, vilket visar på ett väldigt starkt intresse från den Svenska publiken för Highland Park.


För mer information och högupplösta bilder mejlar du, peter@mba.ms .
Du hittar också bra material på: http://www.highlandpark.co.uk/index.html