15/05-09   -   Pressemeddelelse

Taste of Nordic goes slightly Chinese

nike shox at www.stylenikeshox.com
Jämför priser på nike shox nz Herrskor, läs recensioner om nike shox nz

Herrskor och använd vår prisjämförelsetjänst för att hitta de bästa nike shox nz.

Taste of Nordic har utsetts till leverantör av all mat - Official Supplier - till den svenska paviljongen vid världsutställningen Expo 2010 i Shanghai. När portarna slår upp 1 maj nästa år är det första gången sedan 1992 i Sevilla som Sverige har en egen paviljong vid en världsutställning. Det övergripande temat för utställningen är "Better City, Better Life".

Taste of Nordic kommer under det halvår utställningen varar att ansvara för restaurationen i den 3 000 kvm stora paviljongens vip-avdelning och caféteria. Mellan 70 och 80 miljoner besökare varav 95 procent kineser, väntas till världsutställningen. Över 240 länder ställer ut på en yta som upptar ett 5,5 km² stort område på båda sidor om floden Huangpu.

Med avstamp i det klassiska svenska köket kommer fokus i VIP-avdelningen liksom för hela paviljongen att ligga på innovation, kommunikation och hållbarhet. Nya rätter skapas där svenska och kinesiska smaker samsas och trivs tillsammans. Vi utlovar många intressanta och spännande "matkrockar" när Taste of Nordic "goes slightly Chinese". Många av Sveriges och en del av Kinas främsta matkreatörer - kockar, konditorer, bagare, sommelierer - kommer under gästspel i Shanghai att ge sina tolkningar av "Sverige möter Kina" under de 184 dagar som utställningen pågår.

Taste of Nordics projektledare för Expo 2010s VIP-avdelning och caféteria är en av Sveriges främsta gastronomer och en verklig ambassadör för svensk mat ute i världen.

Susanne Jonsson är fil. mag. i gastronomi, innehar en internationell vinexamen, är utbildad kock och har arbetat i både Frankrike och England. Under alpina VM i Åre 2007 utspisade hon ca 10 000 människor per dag från ett "fältkök". Hon är även författare till ett flertal framgångsrika kokböcker, hon är jägare och hon är en tv-personlighet med en naturlig medial framtoning.

Susanne är matkreatören som definitivt kommer att göra sitt bästa för att erövra kinesernas hjärtan genom deras magar.

Mer information hittar du på www.tasteofnordic.se, www.expo2010.se och www.expo2010.cn.