26/02-15   -   Pressemeddelelse

Copenhagen Food Fair analyse: Troværdighed er vigtigere end kvalitet

Udstillere og besøgende på Copenhagen Food Fair vurderer virksomhedens troværdighed som vigtigere end evnen til at levere kvalitet. Det viser en analyse foretaget på årets fødevaremesse i Bella Centret, som netop er afholdt. Resultatet er ikke overraskende, siger brandingekspert. Netop derfor handler moderne markedsføring om profilering af virksomheden gennem historiefortælling og ikke gennem rekl

Koncept Marketing har sammen med analysebureauet Enigma Insight foretaget undersøgelsen, som 70 virksomheder har medvirket i. De adspurgte virksomheder er enten selv i fødevarebranchen eller leverandører til branchen. De kunne i undersøgelsen vælge mellem 10 ord, som de opfattede som vigtigst for deres virksomheds profilering. 29% valgte troværdighed, mens kvalitet indtog andenpladsen med 16% efterfulgt af "service", som fik tredje pladsen med 10%.

"Moderne markedsføring handler netop om værdiskabende indhold fremfor reklame. Mens reklamen fungerer som en udokumenteret påstand, skabes troværdigheden derimod ved brug af andre værktøjer," siger brandingekspert Anette Maria Christensen, Koncept Marketing, der har specialiseret sig i at bygge og styrke brands gennem strategisk markedsføring. Hun fremhæver brugen af særlige marketingværktøjer, når man ønsker at bygge sit brand op omkring troværdighed. PR, content marketing og crossmedia strategier, dvs. profilering på tværs af online platforme og sociale medier, er alle værktøjer, der tilfører brands en høj troværdighed.

Strategien nedprioriteres
42% af de adspurgte virksomheder oplyser, at de har et aktuelt behov for kundeundersøgelser, mens 27% af virksomhederne vil satse på strategisk markedsføring i 2015. Undersøgelsen viser også at 21% af virksomhederne vil arbejde med brand building, mens det kun er 17%, som kunne tænke sig en decideret brandingstrategi.

"Vi har med undersøgelsen fået bekræftet, at rigtigt mange virksomheder er opmærksomme på strategisk markedsføring, men også at virksomhederne endnu ikke forstår, hvor vigtigt det er, at have en strategi på området. Det er et problem. For et anerkendt og velkendt brand kommer ikke af sig selv. Det kræver en skarp strategi, fuldt fokus - og masser af hands-on implementering at nå dertil", slutter Anette Maria Christensen.