14/07-17   -   Pressemeddelelse

Där det finns rök, finns det smak

Vi älskar smaken av röd i matvaror. Röksmak är lika med den ultimata grillsmaken. Hoppa på tåget, och ta din matlagning till nästa nivå med denna splitternya modell av Smoking Gun från Sage.

Ge maten lite rök!
Rökning är en tusen år gammal teknik för att konservera kött och fisk. Förr i tiden hängde man upp matvarorna i skorstenen, så kunde de hålla sig i månadsvis. I dag röker vi maten för att få en fantastisk smakupplevelse - och för att det är skoj.

Den djupa smaken av röd är eftertraktad, men rökning är besvärligt. Och helt onödigt för att få den delikata röksmaken i maten. Med den senaste versionen av den handhållna rökpistolen från Sage kan du själv lätt tillföra det lilla extra till maten - utan att använda värme.

Enkelt och läckert
Med det lilla underverket från Sage kan du snabbt tillsätta en läcker rökt smak till dina rätter, snacks eller drinkar. Rökpistolen gör kall rök och ger genast den eftertraktade grillsmaken, utan att du behöver tända grillen. Ultralätt att använda: Fyll träspån i den lilla kammaren på toppen, tryck på knappen, välj styrka och håll en tändare eller tändsticka till träspånet, så det glöder. Håll slangen mot det du vill tillföra rök till, och på bara några få minuter har maten fått en pikant röksmak. Lättare kan det inte bli.

Det medföljer behållare med träspån, en med äppelträ och en med valnötsträ. Men du kan också använda helt vanligt träspån eller till och med te, kryddor, örter och även torkade blommor. Det beror på vilken smak och dofter dina rätter ska ha.

Denna kommersiella PRO-version är en vidareutveckling av Sage the Smoking Gun, som lanserades i Skandinavien för ett par månader sedan. I denna nya version, kan den lilla, robusta kammaren tas av för lättare rengöring, dessutom finns det flera möjligheter för att justera styrkan.

Henrik Buur, Sales Director SDA, Witt A/S: "Det finns ganska enkelt inga gränser för vilka matvaror du kan tillsätta rök. Experimentera gärna både med kyckling, fisk, steaks, spareribs, grönsaker, cocktails, desserter, choklad, popcorn, smör, råa ostron, marmelad. Det är så lätt och superläckert".

Sage the Smoking Gun PRO riktpris 1999,- SEK. Förväntas finnas i utvalda butiker från slutet på augusti 2017. Den tidigare versionen, Sage the Smoking Gun, fås till 1299,- SEK.

Heston Blumenthal sätter inte sitt namn på vad som helst. Bara det perfekta!
Produkterna från Sage är utvecklade av den världskände kocken Heston Blumenthal. I England har hans höga krav på kvalitet gjort Sage mycket populär. Säkra, solida och stabila produkter, som ger dig kontroll över matlagningen från början till slut. Sen gör det ju inget, att köksutrustningen samtidigt ser läcker ut.