08/11-22   -   Pressemeddelelse

Gillar du hemgjorda gräddbullar?

Då kommer du älska denna spishäll. Hösten är perfekt för pyssel och bak i köket. Hemgjorda gräddbullar eller macarons har aldrig varit enklare att göra. De Dietrich har designat en serie induktionshällar med extremt exakt temperaturkontroll – ända ner till en grads precision. Oumbärlig för dig som har konditor- eller kockdrömmar, eller bara inte orkar med fler misslyckade matprojekt.

De tystlåtna induktionshällarna från De Dietrich har både inbyggd termometer och sous vide-funktion. Det är din garanti för att inget kan gå fel. Varken när du tempererar choklad, lagar bearnaise eller steker biff.

PerfectSensor heter temperaturkontrollen som har en precision på +/- 1°. Det finns 5 förinställda temperaturer men du kan också enkelt ställa in en valfri temperatur, t.ex. 49°C (choklad), 57°C (sous vide), 70°C (sjuda), 80°C (koka långsamt), 100°C (koka), 117°C (socker), 170°C (olja för fritering).

Induktionshällarna har sex program:
1. Expertläge (stektermometer)
Perfekt när det är viktigt med en exakt temperatur. Stektermometern placeras i kokkärlet och önskad temperatur ställs in med 1-grads intervaller mellan +40°C – +180°C.
2. Smältfunktion
Kontrollerad smältning. Temperaturen kan ställas in manuellt från +40°C – +70°C.
3. Sous vide-funktion
Garanterat mört och saftigt kött (eller grönsaker). Vakuumpackas och placeras i kokkärlet. That’s it!
4. Hålla varm-funktion
Temperaturen kan ställas in mellan +65°C – +80°C.
5. Långtidstillagning
När man vill ha en stek så mör att den smälter i munnen.
6. Uppkokningsautomatik
Blixtsnabbt uppkok.

Nu är du redo för Hela Sverige Bakar – eller Sveriges Mästerkock – hemma i ditt eget kök. Så länge du har recepten så håller De Dietrichs Perfect Sensor-hällen koll på temperaturen för både choklad och socker och ser till att resultatet blir perfekt!

Tidigare vinnare av Den store Bagedyst i Danmark, Annemette Voss, är också entusiastisk över sin De Dietrich-häll – hon beskriver den som ”en speciell häll med inbyggd sous vide-funktion, som kan flera smarta knep”.

Just nu får du en vakuumförpackare vid köp av en av De Dietrich PerfectSensor induktionshällar:
De Dietrich DPI7688XT, 65 cm, rek. försäljningspris: SEK 19.499,- SEK
De Dietrich DPI7884XT, 80 cm, rek. försäljningspris: SEK 20.699,- SEK

Få mer info hos din närmaste Witt återförsäljare.

De Dietrich
De Dietrich är en fransk vitvarutillverkare som är känd för sina högkvalitativa produkter och sinne för detaljer. Deras produkter har belönats med det erkända franska märket ”Origine France Garantie”, en kvalitetsstämpel som signalerar transparens kring tillverkning och ursprung, vilket gör det lättare för konsumenten att hitta utmärkta och prestigefyllda kvalitetsprodukter. De Dietrich uppfann induktionshällen och var först med att göra en inbyggnadsugn med pyrolys. De Dietrich har sedan dess vidareutvecklat pyrolys med ”Pyro-turbo” där ugnens fläkt används. Den ökade luftrörelsen säkerställer att ugnens alla hörn och hålrum rengörs.

Relevant information

Du kan också läsa mer om De Dietrich och deras produkter här
https://www.witt.dk/brands/de-dietrich

Länk till högupplösta bilder:
https://we.tl/t-R5Y7bEZHFR

Läs hela Annemettes inlägg här (på danska):
https://annemettevoss.dk/koekkenet-er-faerdigt-se-de-foerste-billeder-her/