Få dit eget presserum

Få dit eget presserum
29/04-19   -   Pressemeddelelse

Spis low carb på vegansk



”Vegansk LCHF” er den første kogebog i Danmark, der giver et bud på, hvordan den populære LCHF-kost kan se ud i en vegansk udgave. Kogebogen indeholder nemlig opskrifter og idéer til en 100 % plantebaseret måde at spise low carb high fat på.

I bogen gives der:
- 21 sammensatte måltider fordelt på morgenmad, frokost og aftensmad (i alt 35 opskrifter)
- Inspiration til at spise LCHF uden kød og andre animalske produkter
- Information om kulhydratsensitivitet og gode erfaringer med vegansk LCHF
- Forslag til et vegansk LCHF-basislager
- Gode tips og tricks til at komme i gang.

Ud over vegetarer og veganere henvender kogebogen sig især til personer, der spiser traditionel LCHF, og som gerne vil have inspiration til måltider uden kød, æg og mælkeprodukter. Opskrifterne kan dog bruges af alle, der ønsker at spise mere dyrevenligt og klimavenligt.

Af opskrifter indeholder bogen bl.a.: yndlingssmoothiebowl, sprøde knækbrød og gurkemejeshot, hurtige salattacos med yoghurtdressing, broccolibrød med oliventapanade og tomatsalsa, shirataki-nudler med stegt tofu og blomkålsris med hot paprikasauce.

”Vegansk LCHF” er fuld af liv, lækker mad og spændende grøn måltidsinspiration, og alle 21 måltider i bogen ledsages af et smukt billede, der sætter gang i appetitten.

Bogen udkommer den 3. maj fra Forlaget Twenty-One.

Om forfatteren:
Henriette Vesterbak er født i 1978, uddannet cand.ling.merc. i fransk og har været veganer siden 2006. I de seneste tre år har Henriette eksperimenteret med at spise vegansk LCHF, og hun deler i denne kogebog ud af sin erfaring og opskrifter.

For anmeldereksemplar:
Kontakt Henriette Vesterbak på mail@henriettevesterbak.dk

Om bogen:
ISBN: 978-87-970273-4-9 / 92 sider / Vejl. pris 249,95 kr.
Format: Bog, hardback (fås også som e-bog)

Relevant information

Køb bogen her
https://www.saxo.com/dk/vegansk-lchf_henriette-vesterbak_hardback_9788797027349


Billeder


Pressekontakt

Henriette Vesterbak
  31235061
  31235061

Firma

Forlaget Twenty-One
Skolevænget 7
8310 Tranbjerg J, Danmark

  31235061
  31235061

www.henriettevesterbak.dk

Modtag nyheder fra Forlaget Twenty-One på mail

Tilmeld dig her
Vores mission er at effektivisere og formidle alle former for presse- og virksomhedsinformation og gøre den tilgængelig for alle på alle tilgængelige platforme.

om MyPressWire