de Rada, etableret i august 2018 på Rådhustorvet i hjertet af Randers, drives af ægteparret Albert og Vildane Kelani. www.derada.dk
Albert Kelani er opvokset i London og Vildane er fra i Randers. Albert Kelani startede 13 år gammel som opvasker på en restaurant i London. Her er han oplært fra bunden, uddannet kok og igennem årene blevet en nær ven af familien bag den populære britiske restaurantkæde PREZZO. Parret ejer og driver også LUNA Ristorante Italiano på samme adresse.