15/05-16   -   Pressemeddelelse

Fødevarestyrelsen lukker ulovlig cateringfirma ved Skive

Sundhedsskadelige fødevarer overhældt med grøn destruktionsvæske

Fødevarestyrelsen advarer forbrugere mod fødevarer købt fra adressen Viborgvej 26, 7800 Skive. Her fandt Fødevarestyrelsens Rejsehold i dag søndag blandt andet en ulovlig slagtet 'grill-gris', som hverken før eller efter slagtning har været underlagt den lovpligtige dyrlægekontrol. Det kan derfor ikke udelukkes, at grisen kan have været syg på slagtetidspunktet.

På adressen fandt Fødevarestyrelsen også særdeles uhygiejniske lokaler brugt til fødevareproduktion, snavset udstyr og inventar med ansamlinger af både gamle madrester, skidt og skimmel. I forbindelse med kontrollen fandt Rejseholdet også en oksesteg, en skinke og andre fødevarer, der blev overhældt med grøn destruktionsvæske.

Rejseholdet konstaterede desuden, at der blev opbevaret rottegift i et lokale i umiddelbar tilknytning til de lokaler, hvor ejeren af ejendommen fremstillede fødevarer.

Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere, der har købt fødevarer fra adressen, til at kassere varerne eller levere dem tilbage, da de er produceret under stærkt uhygiejniske forhold og kan være sundhedsskadelige.