09/05-17
-
Pressemeddelelse
Madspildsjægerne har mindsket madspild i storkøkkener
Selv køkkener, der allerede har gjort en indsats, kan reducere madspild. Det viser de første resultater fra projektet Madspildsjægerne. Miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen håber, at andre storkøkkener vil lade sig inspirere.