10/11-16   -   Pressemeddelelse

Fødevarestyrelsen lukker ulovlig slagter ved Hjørring

Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere, der har købt blandt andet Mortens and, gæs og høns hos en ulovlig slagter i Nordjylland til at kassere varerne.

ødevarestyrelsens Rejsehold lukkede torsdag en ulovlig slagtervirksomhed på adressen
Øster Thirupvej 270, 9800 Hjørring i Nordjylland.

Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere, der har købt lam, høns, ænder og gæs på adressen til at kassere varerne eller levere dem tilbage, da de er produceret under stærkt uhygiejniske forhold. Dyrene har heller ikke været dyrlægekontrolleret hverken før eller efter slagtning. Det kan derfor ikke udelukkes, at de kan have været syge på slagtetidspunktet.

Slagtning og opskæring er sket i en lade og uden den lovpligtige skadedyrssikring. I forbindelse med kontrollen blev fire lam overhældt med grøn destruktionsvæske.

Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere, som har købt kød og kødprodukter fra den ulovlige slagter til at kassere produkterne, da de kan være sundhedsskadelige.