21/12-10 - Pressemeddelelse

Ingen farlige sprøjtemidler i dansk frugt

Ny rapport viser igen et lavt indhold af pesticidrester i dansk frugt og grønt. De rester som kan spores, ligger alle under de sundhedsmæssige grænser. Dansk økologisk frugt og grønt er fundet helt fri for pesticidrester.

Fødevarestyrelsen udtog sidste år over 2000 prøver af frugt, som blev analyseret for indhold af pesticidrester. Ingen af prøverne gav ifølge styrelsen og DTU Fødevareinstituttet anledning til sundhedsmæssige bekymringer. Fødevarestyrelsen fandt ligeledes sidste år markant færre danske frugter og grøntsager med pesticidrester sammenlignet med 2008. Andelen af dansk frugt med pesticidrester er faldet fra 56 procent i 2008 til 39 procent i 2009. Samme fald er ikke konstateret i de udenlandsk producerede afgrøder.

"Undersøgelsen viser, at restindholdet af pesticider i fødevarer på det danske marked som hovedregel overholder de gældende regler. I de få tilfælde hvor grænseværdierne har været overskredet, har det ikke givet anledning til sundhedsmæssige betænkeligheder. Og der blev overhovedet ikke fundet pesticidrester i økologisk dansk frugt og grønt, og under tre procent af det økologiske udenlandske frugt og grønt indeholdt pesticidrester", siger fødevareminister Henrik Høegh.

I alt blev der sidste år fundet pesticidrester i lidt over halvdelen (53 procent) af alle prøver af konventionelt dyrket frugt og grønt på det danske marked. Fundene optræder hyppigere i udenlandsk produceret frugt og grønt end i dansk. Særligt frugt og grønt fra lande uden for EU, indeholder pesticidrester.

Fødevarestyrelsen og DTU Fødevareinstituttet vurderer fortsat, at de pesticidrester, der kan forekomme i fødevarer på det danske marked, ikke giver forbrugeren anledning til sundhedsmæssige bekymringer, samt at et øget indtag af frugt og grønt har en sygdomsforebyggende effekt.

Fakta om pesticidkontrollen
Kontrollen omfattede i 2009 i alt 2294 prøver analyseret for indhold af pesticidrester. Prøverne var fordelt på ca. 130 forskellige typer fødevarer. Der blev udtaget 1622 prøver frugt og grønt (inkl. økologisk), 283 prøver af korn (inkl. økologisk), 21 prøver af babymad (inkl. økologisk), 57 prøver forarbejdede fødevarer (vin, juice, pasta) og 311 prøver af animalsk oprindelse (kød, honning og mælk).

Læs hele rapporten her [pdf-fil]:

Yderligere oplysninger:
Mette Holm, Fødevarestyrelsen, tlf. 72 27 66 43
Annette Grossmann, Fødevarestyrelsen, tlf. 72 27 66 22

Pressekontakt.
Thor Seierø, pressesekretær, 33 92 20 50 / 20 91 59 01