08/10-12
-
Pressemeddelelse
Ulovligt røgeri ved Hadsund
Fødevarestyrelsens Rejsehold og NaturErhvervsstyrelsen var tidligere på ugen på kontrol i et uregistreret røgeri i Hadsund. Her steg røgen op fra en skorsten på en garage og afslørede, at en rygeovn var i gang. På adressen var flere spegepølser til enten rygning eller tørring. Desuden lå der i fryseren spæk til produktion af spegepølser samt ørreder ål beregnet til rygning. Kontrollen viste, at ejeren foretog rygning af fisk og vildt for private, hvilket er ulovligt i henhold til fødevarelovgivningen.
Da virksomheden ikke er registreret hos Fødevarestyrelsen, er produktionen af spegepølser og røgvarer foregået under ukontrollerede forhold. Fødevarestyrelsens Rejsehold overhældte derfor de ulovlige fødevarer med destruktionsfarve og påbød indehaveren at sende fødevarerne til destruktion.
Råd til forbrugerne
Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til at kassere fødevarer, som er produceret på adressen Hedevej 8, 9560 Hadsund, da virksomheden ikke har været underlagt fødevarekontrol.
Kontakt
Theresa Rasmussen, Fødevarestyrelsens Rejsehold, tlf. 72 27 64 71
Claus Wille, NaturErhvervstyrelsen, tlf. 20 44 24 84
Relevant information
http://www.fvm.dk
Firma
Miljø- og Fødevareministeriet
Slotsholmsgade 12
1216 København K,
Danmark
20 91 59 01
20 91 59 01
http://www.fvm.dk