29/10-12
-
Pressemeddelelse
Mulighed for udvidet kundekreds til danske spegepølser
Detailvirksomheder får muligvis mulighed for at sælge til andre i en af Danmarks fem største byer
Den geografiske grænse for salg af lokale fødevarer bliver muligvis udvidet til 150 kilometer for f.eks. spegepølser, rullepølser, leverpostej, røget fisk, kogt skinke og ost. Dog skal EU-kommissionen først godkende den danske fortolkning.
I dag må detailvirksomheder sælge en begrænset del af deres varer til andre detailvirksomheder, f.eks et supermarked, i en omkreds af 50 kilometer. Ønsker virksomheden at sælge ud over denne grænse eller i større mængder, skal de lade sig registrere som engrosvirksomheder.
De små lokale fødevarevirksomheder har længe ønsket at få udvidet grænsen, så afsætningsmulighederne bliver større. Og godkender EU-kommisionen den nye danske fortolkning, sådan som foreløbige tilkendegivelser antyder, så kan de nye regler være på plads senest til sommer.
Alle detailvirksomheder får dermed muligvis mulighed for at sælge til andre detailvirksomheder i en af Danmarks fem største byer. Af hensyn til fødevaresikkerheden vil der dog stadig være en afstandsgrænse på 50 kilometer, når det gælder de rå varer som fersk og hakket kød, rå fisk, rå æg og rå mælk med videre.
Kontakt
Presseansvarlig i Fødevarestyrelsen, Erik Jepsen 7227 6697.
Relevant information
http://www.fvm.dk
Firma
Miljø- og Fødevareministeriet
Slotsholmsgade 12
1216 København K,
Danmark
20 91 59 01
20 91 59 01
http://www.fvm.dk