13/11-12 - Pressemeddelelse

Salg af ulovligt svinekød på Fyn

Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere, der har købt svinekød fra adressen Brændtholtvej 36, 5560 på Fyn til at kassere varerne. Fødevarestyrelsen var fredag på uanmeldt kontrol på ejendommen og fandt slagte-, opskærings- og kødhakkeudstyr, samt indmad fra flere grise.

Slagtningerne er foregået under uhygiejniske forhold og uden den lovpligtige kontrol fra Fødevarestyrelsen. Der er dermed risiko for at varerne kan være fordærvede og indeholde sygdomsfremkaldende bakterier. Da dyrene heller ikke har været omfattet af det lovpligtige dyrlægekontrol kan det heller ikke udelukkes, at dyrene inden slagtning har været syge.