02/07-18   -   Pressemeddelelse

Skotlander lancerer økologisk rom lagret under Orange Scene

Når Roskilde Festival i denne uge skydes i gang, kan man smage en helt unik rom. Rommen laves af danske Skotlander, der sidste år lagde fire gamle tønder med rom ind i den ikoniske Orange Scene.

I sommeren 2017 blev fire gamle sherrytønder med dansk økologisk rom lagt ind i Orange Scene. I denne uge er det blevet tappet på flasker.

- For at beskytte den nuværende Orange Scenes teltdug, lagde vi tønderne ind i den originale Orange Scenes som Roskilde købte af The Rolling Stones efter deres europaturne i 1976, så det er ret magisk, siger Anders Skotlander, der står bag Skotlander Rum.

Høj temperatur og luftfugtighed

Grundet den høje luftfugtighed inde i teltdugen har Roskilde Festival og Skotlander satset på en lav fordampning. Temperaturen i containeren kommer også ret højt op sammenlignet med normal dansk lagringstemperatur, hvilket kan resultere i "tropisk lagring".

- Det er gået vildt godt. Vi har besluttet at tappe ved fadstyrke på omkring 60 %. Det er en skam af nedvande den. Det er jo sådan her den smager, siger Skotlander.

For kunstnere og publikum

De i alt 360 flasker rom vil blive serveret for alle 180 kunstnere der optæder på dette års Roskilde Festival og for publikum i Skotlanders hemmelige Rum Lounge, hvor man får serveret tre eksklusive cocktails designet af Søren Krogh Sørensen fra Efterklang i København og en snack designet af Textur i Aalborg.

Resten af flaskerne sælges via Skotlanders egen hjemmeside op til festivalen.

Relevant information

Book bord på Skotlander Rum Lounge
https://dinnerbooking.com/dk/en-US/eventbooking/event/2114/the-skotlander-lounge-pa-roskilde

Køb en af de 130 flasker Skotlander Orange Scene Rom
http://www.skotlander.com/Shop/rom/limited-edition/skotlander-orange-rum.aspx

Roskilde Festival
www.roskilde-festival.dk

Menu på Skotlander Rum Lounge på RF 2018