Der er lagt op til nye kulinariske oplevelser for eleverne på Kokkeskolen på Er-hvervsskolen Nordsjælland i de første seks uger af året. De har nemlig besøg af det italienske restauratørpar Andrea og Lara Messini, der til daglig driver en unik italiensk restaurant ved Gardasøen i Italien og samtidig rejser rundt i Europa for at udbrede kendskabet til det italienske køkken. Besøget er en del af Kokkeskolens arbejde for at udvikle sit internationale potentiale.

Mandag den 1. november 2010 åbnede Erhvervsskolen Nordsjælland endnu engang dørene op for ny en uddannelse i Frederikssund. 16 elever er startet på grundforløbet til uddannelsesindgangen Strøm, styring og it, som blandt andet har været efterspurgt af virksomheder i kommunen.