Mikrovågsteknik ska lösa problem med matavfall

Matavfall skapar utmaningar i en mängd arbetsmiljöer världen över. Stena Metall och medsökande beviljas sju miljoner kronor i EU-bidrag från Vinnova för att utveckla en innovativ teknik för mikrovågstorkning av matrester.Matrester är besvärligt att hantera på restauranger, fartyg, kött-..