Presserum - Miljø- og Fødevareministeriet

26/03-12 - Pressemeddelelse

Sjusk hos nogle slagtere og kødgrossister

Nye kontrolresultater fra Fødevarestyrelsen viser, at der kan være rester af svin i det hakkede oksekød fra danske kødgrossister, og at ikke alle slagtere har styr på fedtprocenten i det hakkede kød. Fødevareminister Mette Gjerskov vil have branchen til at gøre det bedre.Kontrolresultater fr..

23/03-12 - Pressemeddelelse

Massive investeringer i danske fiskerihavne

Fødevareminister Mette Gjerskov har sammen med folketingets partier afsat 60 millioner kroner til investeringer i fiskerihavne. Pengene er fundet som en del af en aftale om fiskeriudvikling de næste to år.De 60 millioner skal bruges til investeringer på danske havne, der kan give bedre økonomi ..

22/03-12 - Pressemeddelelse

Muslingefiskeri åbner i Lillebælt

Der bliver nu åbnet for muslingefiskeri i Natura 2000-området i Lillebælt for seks fartøjer. Tilladelserne til fiskeri blev udsat efter, at Fødevareministeriet i slutningen af februar modtog en såkaldt supplerende åbningsskrivelse fra EU-kommissionen om muslingefiskeriet i Limfjorden. Ministe..

20/03-12 - Pressemeddelelse

300 siders forslag til forenkling af landbrugspolitikken

Hovedemnet for dagens diskussioner i ministerrådet for landbrug og fiskeri var, hvordan reformen af landbrugspolitikken kan afbureaukratiseres. Innovation i landbruget var også på dagsordenen"Når vi reformerer landbrugspolitikken er det vigtigt, at vi reducerer administrative byrder og omkos..

20/03-12 - Pressemeddelelse

Fremtidens fiskeripolitik skal styrke bæredygtighed og menneskerettigheder

Europas fiskeriministre er netop blevet enige om nye retningslinjer for EU's fremtidige fiskeriaftaler med tredjelande. På Rådets møde i Bruxelles, blev det også besluttet at styrke håndhævelsen af forbuddet mod den kontroversielle 'finning' af hajer. Endelig drøftede ministrene K..

14/03-12 - Pressemeddelelse

Fødevareminister: Vi skal gratulere og lære

Fødevareminister Mette Gjerskov ønsker danske michelin-restauranter tillykke med dagens flotte resultater.Der var fire nye stjerner til danske restauranter, da årets Guide Michelin i dag blev offentliggjort. I alt er 13 danske restauranter nu at finde i den prestigefyldte Michelinguide.Fødevarem..

14/03-12 - Pressemeddelelse

Bekæmpelse af antibiotikaresistens er et spørgsmål om liv eller død

14. og 15. marts holder det danske EU formandskab en international konference i København om fælles bekæmpelse af antibiotika resistens. Det danske formandskab sigter mod en vedtagelse af fælles EU mål for bekæmpelsen af antibiotikaresistens Overforbrug af antibiotika medfører udvikling af re..

13/03-12 - Pressemeddelelse

Schmallenbergvirus i danske insekter

Risiko for, at danske besætninger er smittet med den alvorlige sygdom.Det nye Schmallenberg-virus, der siden efteråret har givet anledning til sygdomsproblemer hos drøvtyggere i flere europæiske lande, er nu fundet i insekter i Danmark. Dermed er der også forøget risiko for, at danske besætn..

13/03-12 - Pressemeddelelse

Ulovligt medicinforbrug i svinebesætninger

I 14 særligt udvalgte svinebesætninger fandt Fødevarestyrelsens Veterinærrejsehold eksempler på både medicinering af raske pattegrise og brud på dyreværnsreglerneFødevarestyrelsens Veterinærrejsehold fandt under en målrettet kontrolaktion i 14 særligt udvalgte svinebesætninger e..

05/03-12 - Pressemeddelelse

Natur og landbrugskommissionen klar til start

Medlemmerne af regeringens Natur- og landbrugskommission er udpeget og klar til at begynde arbejdet. Kommissionen skal vise vejen for en mangfoldig natur side om side med et bæredygtigt landbrug, der sikrer både kvalitetsfødevarer og tusindvis af arbejdspladser. - Vi har valgt, at det skal være ..

02/03-12 - Pressemeddelelse

Mistanke om vejsalt i fødevarer fra Polen

Polske forhandlere har solgt salt, der ikke er beregnet til fødevarer, til den polske fødevareindustri.Fødevarestyrelsen er, via den danske ambassade i Warszawa, blevet orienteret om, at flere polske forhandlere har solgt salt, der ikke er beregnet til fødevarer, til den polske fødevareindustri..

02/03-12 - Pressemeddelelse

Minister klar til at lede efter tobis

Det internationale havforskningsinstitut ICES lægger op til en kraftig reducering af tobiskvoten, der sidste år gav dansk fiskeri 450 millioner kroner i indtægter. Fødevareminister Mette Gjerskov vil undersøge mulighederne for at give en større kvote, hvis det kan ske på et bæredygtigt grund..

01/03-12 - Pressemeddelelse

Ny EU-kritik af muslingefiskeri i naturbeskyttelsesområder

EU Kommissionen har onsdag endnu engang truet Danmark med en domstolssag på grund af muslingefiskeri i de såkaldte Natura 2000-områder i Limfjorden. Kommissionen har fremsendt en såkaldt supplerende åbningsskrivelse. Fødevareminister Mette Gjerskov indkalder straks til en politisk drøftelse a..

01/03-12 - Pressemeddelelse

Store investeringer i fisk og vandløb

Flere fladfisk ved de danske fjorde og kyster, forbedringer i åerne for bl.a havørreder og overvågning af den truede ålebestand - det er blot nogle af projekterne, som er indeholdt i en helt ny handlingsplan for fiskepleje. Samtidig sætter 66 millioner fra finansloven 2012 gang i forbedringer a..

29/02-12 - Pressemeddelelse

Fuglefoder med allergifremkaldende frø

Stikprøver fra Fødevarestyrelsen viser at flere fuglefrøblandinger indeholder bynkeambrosie - til stor gene for allergikere. Fødevarestyrelsen har bedt forhandlerne fjerne frøblandingerne fra hylderne.Fuglefrø på det danske marked indeholder langt flere frø fra den allergifremkaldende plante..

24/02-12 - Pressemeddelelse

Advarsel mod Ginseng Kianpi Pil

Fødevarestyrelsen advarer nu forbrugerne mod kosttilskuddet Ginseng Kianpi Pil, da det indeholder roden af planten Polygomum multiflorum Thunb. Roden er blevet vurderet sundhedsskadelig af DTU Fødevareinstituttet.Fødevarestyrelsen advarer nu forbrugerne mod kosttilskuddet Ginseng Kianpi Pi..

23/02-12 - Pressemeddelelse

Latinske fisk på plakaten

De seneste dage har det været omtalt i pressen, at nye EU-regler stiller krav om, at fiskehandlerne fra 1. januar skal oplyse fiskenes latinske navne. Der har været bragt forskellige udsagn om reglernes indhold, formål og betydning. Reglerne har til formål at sikre, at den interesserede forbruge..

13/02-12 - Pressemeddelelse

Ny smag for ældgamle fødevarer

Bland nøgen byg i rugbrødet og skift sovsen og kartoflerne ud med lollandske rosiner, der faktisk er ærter, så er du med til at bevare gamle danske planter og genetik og samtidig beskytte miljø og klima. Særegne og lokale planter som f.eks. korn, frugt eller grønt skal bevares og får økonom..

10/02-12 - Pressemeddelelse

Først nu bliver økologisk vin økologisk

Fremover kan du finde økologisk vin i supermarkedet. Du troede måske, det allerede var på hylderne, men faktisk har det kun været druen, der var økologisk. Resten af indholdet har der ikke været økologiske krav til. Det har EU-landene nu ændret, så du fremover kan få et glas økologisk vin..

10/02-12 - Pressemeddelelse

Fødevarestyrelsens kontrolkampagner 2012

Er fiskefarsen frisk, oksefileten fersk og lever den økologiske ret på restaurantmenuen nu også op til løfterne?Fødevarestyrelsens kontrolprogram for 2012 er nu klar. Og blandt de mange detaljer som Fødevarestyrelsen i år ser nærmere på i detailhandelen og hos grossisterne, er bl.a. om fød..