Smag på konfirmationen

Konfirmationerne nærmer sig. Kom og få inspiration til festmenuen og festen. Det finder sted lørdag 25. januar på i Odense - der er gratis adgang og smagsprøver

20.000 fik nytårsmad udefra

Kokken & Jomfruen havde travlt i køkkenet op til nytår. 20.000 nytårsmenuer skulle ud af døren. Det er en fremgang på 15 % i forhold til sidste år

Gratis julebog med gode ideer til højtiden

Gammeldags gløgg og æbleskiver, hemmelige opgaver under middagen, hjemmelavet julelys, Karsten Ree Quizzen og Jomfruens brunkager. Alt dette kan du finde i en lille, gratis bog

Nytårstorsk er yt

Engang stod vi alle sammen i køkkenet for at tilberede nytårstorsken, men for 13 år siden skete der noget med danskernes vaner. Pludselig skulle vi have mad udefra - og det måtte gerne være nytænkende og spændende

200.000 til julebord

Kokken & Jomfruen skal servere julefrokost for mere 200.000 danskere inden jul

Myten om Mortensaften er en and

Mortens Aftens menuen med and eller gås har sin rod i praktiske forhold - ikke i en religiøs myte. Det er en god historie, men temmelig sikkert - ja, en and. Sådan lyder eksperters dom over myten om, hvorfor vi spiser gås på Mortens Aften - 10. november. Myten fortæller, at indbyggerne i den franske by Tours i år 371 ville gøre den fromme munk Martin til biskop. Han var en from og beskeden mand, der ikke ønskede at blive biskop. Han gemte sig i en gåsesti, men gæssene skræppede op, og røbede hans tilholdssted.