Presserum - Fødevarestyrelsen

11/11-10 - Pressemeddelelse

22 tons ulovlig fisk i Esbjerg

Fødevarestyrelsen rykkede i sidste uge ind på en uautoriseret fiskefabrik i Esbjerg efter et anonymt tip. På fabrikken blev der forarbejdet og opbevaret ørreder under uhygiejniske forhold og uden hverken varmt vand eller de lovpligtige autorisationer. Heller ikke den obligatoriske skadedyrssikri..

11/11-10 - Pressemeddelelse

Ulovlig fjerkræslagter afsløret ved Aulum

Fødevarekontrollens Rejsehold afslørede søndag en ulovlig slagtevirksomhed på Gabsvej 2, 7490 Aulum i Nordjylland. Herfra solgte ejeren blandt andet ænder, gæs og kyllinger.Slagtningerne foregik under stærkt uhygiejniske forhold i stalden blandt levende kvæg og fjerkræ. Ejeren af ejendomme..

05/11-10 - Pressemeddelelse

Ulovlig slagter afsløret ved Borup

Fødevarekontrollens Rejsehold har efter et anonymt forbrugertip afsløret en uautoriseret kødvirksomhed på Kløverstedsvej 8, 4140 Borup. Fødevarestyrelsen råder forbrugere, der har købt kødvarer på adressen til at kassere dem. Dyrene, der er blevet slagtet, har ikke været underlagt den lov..

01/11-10 - Pressemeddelelse

Klik om kæledyr og kosttilskud

Hvor koldt skal der være i køleskabet? Hvad gør jeg, hvis jeg skal rejse med mit kæledyr til udlandet? Er det overhovedet nødvendigt at spise kosttilskud? Fødevarestyrelsen modtager hver dag hundredvis af opkald fra borgere og branchefolk med spørgsmål, som de enkelt og effektivt kan få bes..

28/10-10 - Pressemeddelelse

Advarsel mod kosttilskud fra hjemmesiden bodyoutlet

Fødevarestyrelsen advarer forbrugerne mod at købe en række kosttilskud fra hjemmesiden bodyoutlet.dk/bodyoutlet.net. Kosttilskuddene kan give forskellige bivirkninger, f.eks. skader på centralnervesystemet og påvirke leveren. Fødevarestyrelsen har konstateret, at der på hjemmesiderne markeds..

14/10-10 - Pressemeddelelse

Fødevarestyrelsen indskærper regler for allergenmærkning

Fødevarestyrelsen har modtaget en endelig risikovurdering fra DTU Fødevareinstituttet om det hydrolyserede hvedeprotein, som var årsag til at fem danskere har fået en kraftig allergisk reaktion efter at have spist baglet-blandinger.De pågældende personer var ikke i forvejen allergiske overfor ..

23/09-10 - Pressemeddelelse

Parcelhus med levende ål i kælderen

Fødevarekontrollen afslører ulovligt salg af ålI alt 175 kilo levende ål fordelt i et stort kar i haven og et brusende betonbassin i kælderen åbenbarede sig for Fødevarekontrollens Rejsehold, da tilsynsførende i sidste uge kom på kontrolbesøg i et privat parcelhus i Nordjylland. Fiskeren f..

16/09-10 - Pressemeddelelse

Myndigheder fokuserer på fitnesscentre

Ulovlige lægemidler under disken og uautoriseret salg af kosttilskud i baglokalet. I næste uge skærper Fødevarestyrelsen sammen med Lægemiddelstyrelsen indsatsen mod ulovlige kosttilskud og lægemidler i fitnesscentre og fitnessklubber. Fødevarestyrelsen og Lægemiddelstyrelsen har kendskab ti..

06/09-10 - Pressemeddelelse

Mistanke om salmonella i Teepølser

Undersøgelser tyder på, at Teepølser fra Højer Pølser i Sønderjylland kan være en af flere kilder til det alvorlige udbrud af salmonella Typimurium U323, som inden for de seneste måneder har ramt over 150 danskere. Symptomerne på salmonellaforgiftning kan være diarré, opkast og feber.Høj..

03/09-10 - Pressemeddelelse

Tjek af dyrevelfærd i sobesætninger

Fødevarestyrelsens Veterinærrejsehold besøger i de kommende måneder 50 tilfældigt udvalgte so-besætninger for at se nærmere på dyrevelfærden hos drægtige søer. Baggrunden er bl.a., at søerne de senere år er blevet både større og tungere. Dermed stiger risikoen for, at dyr i enkeltdyrs..

02/09-10 - Pressemeddelelse

Uændrede anbefalinger for kalktilskud

Fødevarestyrelsen ændrer ikke på de officielle anbefalinger for kalktilskud. Det ligger fast efter at DTU Fødevareinstituttet netop har færdigvurderet en større engelsk undersøgelse af mulige sammenhænge mellem kalktilskud og risikoen for blodpropper.Fødevarestyrelsen anbefaler derfor som h..

02/09-10 - Pressemeddelelse

Årsagen til problematiske pinjekerner fundet

'Uægte' pinjekerner ser ud til at være årsagen til, at flere forbrugere har oplevet både metallisk bismag og forbigående tab af smagssansen efter at have indtaget de populære kerner i blandt andet salater. Det viser informationer fra EU-kommissionen.Fødevarestyrelsen informerede i jun..

02/09-10 - Pressemeddelelse

Bakteriegift fundet i sandwich

Fødevarestyrelsens undersøgelser af de kyllingesandwich, der blev spist ved Almindsø stafetløbet ved Silkeborg onsdag i sidste uge, viser nu, at det var Stafylokok-gift, der gjorde cirka 150 løbere kortvarigt syge med opkast, mavesmerter og diarré. Enkelte var så mærkede, at de måtte indlæ..

30/08-10 - Pressemeddelelse

Onsdag frist for OSR-aftaler

Alle større kvæg- og svinebesætninger skal tilmelde sig obligatorisk sundhedsrådgivning senest 1. september 2010.1. juli 2010 lancerede Fødevarestyrelsen og Justitsministeriet en samlet ordning for obligatorisk sundhedsrådgivning (OSR) og egenkontrol med dyrevelfærd. Onsdag 1. september er si..

27/08-10 - Pressemeddelelse

Efterårsmanøvre kontrollerer økologien - fra jord til bord

Fødevarestyrelsen sætter lup på de økologiske fødevarer - hele vejen fra landmand til forbrugerDet er vigtigt både for økologiens omdømme og omsætning, at forbrugerne kan stole på, at frugten, fisken og frikadellen med det statskontrollerede røde økologimærke (Ø-mærket) rent faktisk o..

26/08-10 - Pressemeddelelse

Fortsat advarsel mod kosttilskud

Det kan ikke afvises, at det er kosttilskuddet Animal Cuts, der har forårsaget alvorlig leverskade hos en dansk kvinde. som blev indlagt på hospitalet tidligere på måneden. Sådan lyder konklusionen fra Fødevarestyrelsen efter at DTU, Fødevareinstituttet har set nærmere på kosttilskuddet Ani..

18/08-10 - Pressemeddelelse

Styr på spisesvampene

Fugtig skovbund og lunt sensommervejr får i disse dage landets svampeelskere til at hanke op i svampekurven og gå på jagt efter gyldne kantareller og velsmagende rørhatte. For vejret er i øjeblikket gunstigt for de eftertragtede spisesvampe. Men det fugtige vejr passer også spisesvampenes gift..

13/08-10 - Pressemeddelelse

Kosttilskud mistænkt for leverskader

Fødevarestyrelsen mistænker kosttilskuddet Animal Cuts for at være årsag til alvorlige leverskader hos en dansk kvinde og advarer nu forbrugerne mod at indtage produktet. Kvinden har været indlagt på hospital med svære leverskader, men er nu i bedring.Fødevarestyrelsen har bedt DTU Fødevare..

12/08-10 - Pressemeddelelse

Skyl frugt og grønt før du spiser det

Hvert år giver frugt og grønt, især fra udlandet, både opkast og diarré hos forbrugerne, på grund af bakterier og virus. Fødevarestyrelsen vil derfor lære forbrugerne at blive bedre til at skylle frugt og grønt - bl.a. med en lille hygiejne-gyserfilm. Bakteriernes vej til frugt og grøntNå..

26/07-10 - Pressemeddelelse

Vejboder - hvad siger reglerne

I øjeblikket vrimler det med vejboder, der frister med nye kartofler, friske jordbær, gulerødder, agurker og honning, når man kører gennem de danske sommerlandskaber. Men hvilke fødevarer må de egentlig sælge, og hvad siger reglerne om salg fra vejboder?Vejboder er en form for stalddørssalg..