18/05-15
-
Pressemeddelelse
Grøften i Tivoli skifter ejer
Den over 140 år gamle restaurant Grøften i Tivoli skal have ny ejer. Poul Eriksen, der gennem 20 år har haft ansvaret for Grøften, og som i april rundede 70 år, stopper i Tivoli ved årets udgang. At Grøften over årene har udviklet sig til at være en af Danmarks bedst kendte og populæreste restauranter må bl.a. tildeles den kendte restauratør Poul Eriksen, der har stået i spidsen for et stort hold af kokke, smørebrødsjomfruer og tjenere. Den nye ejer er ikke fundet endnu, men der bliver lagt særligt vægt på, at Grøftens særlige service, hygge og kultur føres videre i samme ånd som hidtil.