Presserum - Miljø- og Fødevareministeriet

19/12-12 - Pressemeddelelse

Jul og Nytår uden mavepine

Traditionen tro udsender Fødevarestyrelsen igen i år råd til forbrugerne om, hvordan de og deres gæster styrer gennem julen og nytårets middage uden at få julehyggen spoleret af bakterier i maden.Ryd op i køleskabetHvis det kniber med pladsen i køleskabet til al julemaden, er det en god idé..

07/12-12 - Pressemeddelelse

Minister jubler over stærkt år for dansk landbrug

Fødevareminister Mette Gjerskov glæder sig over, at landmændene nu endelig får en god løn for deres arbejde. Priserne er høje, og det samme er overskuddet i det danske landbrug, og det glæder Mette Gjerskov, der med tilfredshed har læst "Landbrugets økonomi 2012" fra Fødevareøkonomisk Ins..

06/12-12 - Pressemeddelelse

Sushirestauranter strammer op

Størstedelen af de sushirestauranter og sushi take-aways som Fødevarestyrelsen har set nærmere på, har pænt styr på både den rå fisk og de kogte ris i deres nigiri og makiruller. Men der er fortsat plads til forbedringer, konkluderer styrelsen på baggrund af en landsdækkende kontrolkampagn..

05/12-12 - Pressemeddelelse

Danmark uddanner grønlandske fiskerikontrollører

Fødevareminister Mette Gjerskov og Grønlands fiskeriminister Ane Hansen har i dag underskrevet en aftale, der sikrer, at grønlandske fiskerikontrollører bliver bedre rustet til at foretage fiskerikontrol i havnene i Grønland Fremover vil kontrollører fra Grønland deltage i NaturErhvervstyrels..

03/12-12 - Pressemeddelelse

6,2 milliarder kroner på vej til landmænd

I dag begynder NaturErhvervstyrelsen udbetalingen af 6,2 milliarder kroner i arealstøtte til 45.000 landmænd. Styrelsen har færdigbehandlet 96 procent af de 47.000 indkomne ansøgninger om arealstøtte, hvilket betyder, at styrelsen lever op til sit mål om mindst at behandle 95 procent af ansøg..

03/12-12 - Pressemeddelelse

Små økologiske landmænd får adgang til ny teknologi

Det skal være lettere for de mindste økologiske landbrug at få fingre i avanceret teknologi. Derfor giver ministeren nu flere landmænd adgang til en lukrativ støtteordning. Små økologiske landmænd får bedre mulighed for at investere i ny teknologi, når NaturErhvervstyrelsen 1. december åb..

30/11-12 - Pressemeddelelse

Kvægbesætninger får velfærdstjek

Fødevarestyrelsen Veterinærrejsehold besøger i de kommende måneder 75 tilfældigt udvalgte malkekvægbesætninger for at se nærmere på opstaldningen af kalve og ungdyr Kampagnen omfatter alle malkekvægsbesætninger, som ikke har indberettet et egenkontrolprogram for dyrevelfærd og som heller..

30/11-12 - Pressemeddelelse

Slut med yoyo-kvoter på sperling

Kommissionen og EU's ministerråd har i dag bakket op om Danmarks ønsker om mere stabile og anvendelige kvoter på fiskeriet af sperling I år har danske fiskere måttet ligge i havnen og vente på tilladelse til at fiske sperling, selvom der var masser af fisk at fange. Langsommelighed i EU-sy..

29/11-12 - Pressemeddelelse

Minister vil gøre livet lettere for industrifiskere

Det skal være slut med lange beslutningsprocesser og kvoter, der kommer og går. Derfor vil fødevareminister Mette Gjerskov have sine kollegaer i EU til at se på en smartere måde at fastsætte sperlingkvoten på. Fiskerne skal have en minimumskvote, og den skal være klar til tiden. Det er Mette..

29/11-12 - Pressemeddelelse

Hårdknude i forhandlingerne om EU's landbrugsreform

Det cypriotiske formandskab lukkede landbrugsministrene inde, slukkede for kameraerne og lod embedsværket vente uden for dørene. Men lige meget hjalp det. Forhandlingerne om EU's landbrugsreform rykkede sig ikke en tomme Fraværet af et nyt EU budget har konsekvenser for forhandlingerne om ref..

28/11-12 - Pressemeddelelse

Vi skal have kystfiskeri i Danmark - også i fremtiden

Fødevareministeren nedsætter nu en arbejdsgruppe, der skal se på, hvordan forholdene for kystfiskeriet i Danmark kan udvikles. Repræsentanter for både fiskere, forarbejdningsindustri, forskere, miljøorganisationer og danske havne vil blive inviteret til at bidrage til arbejdet. "Kystfiskeriet ..

22/11-12 - Pressemeddelelse

Gjerskov og Gade på fælles mission i Kina

Det Kinesiske marked spiller en stor rolle i regeringens vækstmarkeds-strategi, og eksporten af fødevarer og grøn landbrugsteknologi har en vigtig plads i strategien. Derfor står fødevareminister Mette Gjerskov i spidsen for et eksportfremstød i Kina sammen med Landbrug & Fødevarer den 24. -2..

22/11-12 - Pressemeddelelse

Tobiskvoter granskes inden næste sæson

Tobiskvoterne skal være større, hvis det er forsvarligt over for fiskebestandene. Derfor vil fiskeindustrien sammen med fødevareministeren undersøge tobisbestanden en ekstra gang, inden kvoterne fastlægges for næste år. Tobiskvoterne i 2012 var meget små, fordi bestanden er i bund. Derfor bl..

21/11-12 - Pressemeddelelse

Gjerskov iværksætter analyse af svineeksport til Tyskland

Fødevareminister Mette Gjerskov iværksætter en analyse af eksport af grise til opfedning og slagtning i Tyskland. Antallet af slagtninger i Danmark er faldet i 2012. Ministeren er bekymret for, at det kan koste arbejdspladser herhjemme. Analysen ventes færdig inden jul I de senere år er der ske..

21/11-12 - Pressemeddelelse

Stå af ræset, hvis du har Roskildesyge

Efterår og vinter får rigtig mange forbrugere Roskildesyge med opkast og kraftig diarré. Én af forklaringerne er, at køkkenmedarbejdere vakler syge på job og smitter via maden. En anden forklaring er, at halvsyge gæster går til buffeten og spreder Roskildesyge, når de langer til fadet. Rosk..

21/11-12 - Pressemeddelelse

Syge dyr - er velfærden god nok

Med temaet 'Syge dyrs velfærd - er den god nok?' sætter Fødevarestyrelsens Videncenter for Dyrevelfærd (ViD) fokus på 'sygevelfærden' for køer, grise, fjerkræ og pelsdyr ude i staldene, på markerne og under transporten til slagterierne. Det sker på en konference den 21. nov..

19/11-12 - Pressemeddelelse

Advarsel mod farlige piller til kvinder i overgangsalderen

Fødevarestyrelsen advarer nu mod produkter med indhold af den farlige plante Cimicifuga racemosa også kaldet sort slangerod, sølvlysrod og black cohosh. Produkterne anprises som et supplement til kvinder i overgangsalderen mod hedeture og humørsvingninger. Indtagelse af Cimicifuga racemosa kan f..

13/11-12 - Pressemeddelelse

Kokken skal have økologi i skolen

Vi plukker i stigende grad økologi ned fra hylderne i supermarkedet. Eksporten af økologiske produkter er tredoblet på bare fem år. Men hvad med de kommende kokke, slagtere og ernæringsassistenter bliver de så klogere på den økologiske dagsorden? Nej desværre konkluderer en ny undersøgelse..

13/11-12 - Pressemeddelelse

Fødevarer skal føre til grønne job

Vejen til grønne arbejdspladser går via maven og maden. Regeringen har sammen med Enhedslisten vedtaget en finanslov, der med 112 mio. kr. i 2013 styrker den grønne omstilling og jobsskabelsen i fødevaresektoren. Pengene er en del af en pulje på 1Â½ mia. kr. til Styrket miljø og grønne arbe..

13/11-12 - Pressemeddelelse

Salg af ulovligt svinekød på Fyn

Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere, der har købt svinekød fra adressen Brændtholtvej 36, 5560 på Fyn til at kassere varerne. Fødevarestyrelsen var fredag på uanmeldt kontrol på ejendommen og fandt slagte-, opskærings- og kødhakkeudstyr, samt indmad fra flere grise.Slagtningerne er for..