26/04-12
-
Pressemeddelelse
På vej fra L&R: Det gode brød af Chad Robertson
Der er kø langt ned af gaden, når Chad Robertsons bageri i San Francisco, Tartine Bakery, hver eftermiddag sælger præcis 200 surdejsbrød. De er til salg ved femtiden, lige til at tage med hjem til middag, og det lille bageri kan slet ikke følge med den daglige efterspørgsel.Hidtil har kun gan..