09/09-10
-
Pressemeddelelse
Ny Nordisk Hverdagsmad skal testes
Forskere fra OPUS har udviklet Ny Nordisk Hverdagsmad med fokus på nordiske fødevarer og kvalitet - nu skal de nye retter stå den første test.I 100 mio. kroners forskningsprojektet OPUS, der ledes af professor Arne Astrup, har forskere og kokke arbejdet med at udvikle en Ny Nordisk Hverdagsmad, ..