Pressemeddelelse
03/06-14
Sommeren er en tid med mange spiritusulykker på vejene. Landsdækkende kampagne giver vejledning og gode råd om at undgå ulykker
Pressemeddelelse
03/06-14
Drikkevandet skal stadig koges på Helnæs. Det betyder, at borgerne må væbne sig med tålmodighed lidt endnu, inden deatter kan åbne for hanerne og drikke vandet direkte fra dem.
Pressemeddelelse
02/06-14
Det lille land med de høje bjerge og den venlige befolkning er ved at bide sig fast hos danskere, der er blevet trætte af masseturismen.
Pressemeddelelse
02/06-14
Langt størstedelen af fødevarerne på det danske marked overholder de danske særregler for transfedtsyrer.
Pressemeddelelse
02/06-14
Nespresso har netop indgået samarbejdsaftale med Tivoli og bliver fremover Havens primære kaffeleverandør. Aftalen indebærer, at det verdensomspændende firma Nespresso bliver officiel kaffepartner og sponsor for Tivoli i årene 2014 - 2018. Sponsoratet skal bidrage til løbende investeringer og kulturelle venues.
Pressemeddelelse
02/06-14
Under overværelse af Hendes Majestæt Dronningen åbner kulturministeren den 3. juni 2014 den nye skulptursamling, Kongernes Lapidarium, i Christian 4.s Bryghus på Slotsholmen i København
Pressemeddelelse
30/05-14
Bestil bord på dagen og få 1/3 skåret af prisen på 75 udvalgte kvalitetsrestauranter i det danske land.
Pressemeddelelse
30/05-14
Beboerne på Helnæs skal lige nu koge deres drikkevand! Så klar er meldingen fra Helnæs Vandværk og Assens Kommune, efter at rutinemæssige prøver af vandet har vist en betydelig forurening med E-coli bakterier.
Pressemeddelelse
28/05-14
Om en lille måneds tid begynder shorts og korte kjoler for alvor at indtage gadebilledet. Men hvordan slipper du af med vinterens ophobede fedtdepoter uden at gå helt i gråt? Det kan man få hjælp og vejledning til hos sygeplejerske og ernæringsekspert Annett Jeppsson, der netop er flyttet med sin familie til Osted
Pressemeddelelse
28/05-14
Jagtfestival bliver navnet på Danmarks mest komplette jagtarrangement på dansk jord nogensinde. Den vil finde sted i Farum Arena i perioden den 17., 18. og 19. april 2015. Jagtfestival er lavet af jægere, til jægere, og er resultatet af et historisk partnerskab mellem Danmarks Jægerforbund, Nordisk Safari Klub og Henrik Thorsager, som har indgået et samarbejde for at skabe et tre dag
Pressemeddelelse
26/05-14
Den kendte TV-kok Claus Holm på banen med endnu en kogebog, og denne gang er der smørrebrød på menuen - på én og samme tid klassisk og nytænkende.
Pressemeddelelse
26/05-14
Cupcakes, popcakes og macarons har haft deres tid. Nu er marengsens tid kommet! Med alle regnbuens farver og masser af smagsnuancer sætter Marengspigerne deres præg på en klassiker. Deres marengsopskrifter er simple og glutenfri og får mundvandet til at løbe.
Pressemeddelelse
22/05-14
I et nyt projekt har Destination Djursland sammen med over 30 lokale virksomheder på Djursland udarbejdet et kort og en hjemmeside som viser vejen til lækre, friske råvarer - udsøgte, lokale smagsoplevelser og aktiviteter, hvor man selv får fingre i råvarerne.
Pressemeddelelse
22/05-14
Med åbningen af Stakladen får Ringsted ikke kun en spændende torvehal, hvor byens borgere og andet godtfolk kan finde førsteklasses økologiske råvarer og bæredygtige kvalitetsprodukter. Stakladen bliver samtidig en vækstmotor for regionens økologiske erhverv og for en ny socialøkonomisk måde at tænke på.
Pressemeddelelse
22/05-14
Forskning i de kommunale sundhedsopgaver og samspillet mellem kommuner, almen praksis og sygehuse skal prioriteres højere hos både staten, forskere, regioner og kommuner, mener KL, der i dag præsenterer nyt udspil.
Pressemeddelelse
22/05-14
I år kan festivalgæsterne på NorthSide og Roskilde Festival glæde sig til at smage en helt ny Tuborg fadøl. Den nye øl går under navnet Tuborg RÅ og er brygget på økologiske råvarer.
Pressemeddelelse
22/05-14
Danmarks førende bookingleverandør DinnerBooking har i denne uge nået en milepæl med 5 mio. registrerede bookinger og 20 mio. spisende gæster.
Pressemeddelelse
21/05-14
Under mottoet 'Alt kan grilles' har tidligere danmarksmester i grill Lars Hasse Olesen begået en grillkogebog med spændende og anderledes opskrifter på alt fra store stege og tarteletter med høns i asparges til hindbærsnitter og lagkagebunde! Hvorfor? Fordi man kan!
Pressemeddelelse
20/05-14
Blindsmagning - lige ned fra hylden. Ny og spændende øl fra Pladderballe Bryghus. Du skal nemlig gætte hvad det er for en øl der er i flasken.
Pressemeddelelse
20/05-14
Til september åbner Starbucks en ny kaffebar i Storcenter Nord i Aarhus
Pressemeddelelse
20/05-14
Fødevarestyrelsen advarer forbrugerne mod hjemmesiden biovea.dk, da der forekommer markedsføring af potentielt farlige kosttilskudsprodukter.
Pressemeddelelse
19/05-14
Glæd dig til d. 26. maj, hvor FADLs Forlag udkommer med kogebogen "My food day". Mangler du inspiration til sund mad? Og vil du gerne undgå gluten, laktose og sukker? Måske du mangler inspiration til dit vægttab? Så er "My food day" et fremragende bud!
Pressemeddelelse
19/05-14
Nu får begrebet 'festival' en helt ny betydning, når sommerens sundeste festival slår dørene op, og inviterer sportsinteresserede, helse bevidste folk, raw food entusiaster, veganere og andre interesserede indenfor.
Pressemeddelelse
15/05-14
Til september åbner Starbucks en ny kaffebar på Rådhuspladsen i København
Pressemeddelelse
15/05-14
CULT A/S har med relanceringen af deres CULT Raw Energy Sugar Free valgt at droppe det omdiskuterede sødemiddel, aspartam, i virksomhedens mange drikke.
Pressemeddelelse
15/05-14
Stefan Rodbjerg Jacobsen fra Den Store Bagedyst 2012 har samlet 50 af sine bedste opskrifter i en bagebogen "Stefans Bageværksted: Bagværk for rigtige mænd".
Pressemeddelelse
13/05-14
Månedsmagasinet Erhverv og Kultur for maj - på tryk og online - er nu postomdelt og tilgængeligt på erhvervogkultur.net
Pressemeddelelse
12/05-14
I Danmark skal relanceringen skærpe mærkets position som det eneste Flavoured Alcohol Beverage-produkt målrettet de unge mænd - og mændene skal nås gennem humor.
Pressemeddelelse
09/05-14
Netto modtager som første dagligvarekæde nogensinde hædersdiplom fra Det Danske Gastronomiske Akademi, fordi discountkæden gør førsteklasses fødevarer tilgængelige for hele befolkningen
Pressemeddelelse
09/05-14
Vi elsker salt, men det er ikke godt for os: Mindre salt - mere krydderi. Hjernesagens nye kampagne skal få os til at spise mindre salt. Hjernesagen har blandt andet fået udviklet seks opskrifter på velsmagende mad uden tilsat salt. At spise mindre salt sænker risikoen for blødning eller blodprop i hjernen.
Pressemeddelelse
09/05-14
Spis mindre salt og undgå blodprop i hjernen. Hjernesagen måler blodtryk og deler gode råd, gode grin og madopskrifter ud på Københavns Hovedbanegård. Sebastian Dorset står for grinene. Mandag den 12. maj kl. 14-17.
Pressemeddelelse
09/05-14
Arla sælger datterselskabet Danapak Flexibles A/S til østrigske Schur Flexibles Group. Handlen forventes at have effekt fra 1. juli 2014 forudsat godkendelse fra relevante konkurrencemyndigheder.
Pressemeddelelse
08/05-14
Danmarks største bookingsite, Dinnerbooking, har fundet de fem restauranter, der har fået bedste gæsteanmeldelser i april måned.
Pressemeddelelse
07/05-14
Den ernæringsmæssige faktor, der har størst betydning for udviklingen af et barns tarmflora, er, om barnet bliver ammet. Det viser en ny undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet og Københavns Universitet. Amning fremmer væksten af gavnlige bifido- og mælkesyrebakterier i barnets tarmflora, som er gavnlige for udviklingen af barnets immunsystem.
Pressemeddelelse
07/05-14
Olivenolie messe på Hotel Skt. Petri d. 4 juni 2014 fra kl. 10.30-17.30
Pressemeddelelse
05/05-14
USA's femtestørste burgerkæde åbner i Bilka Skalborg til sommer
Pressemeddelelse
05/05-14
Kaffeelskende kunder i Aalborg Storcenter kan slukke tørsten i en frisk Frappucino eller en stærk espresso fra Starbucks, når den åbner i Bilka til juli
Pressemeddelelse
02/05-14
Fødevarestyrelsen lukkede onsdag d. 30. april 2014 Danish Crowns slagteri i Herning på grund af mistanke om den alvorlige smitsomme husdyrsygdom svinepest i en gris. Mistanken er nu ophævet, og slagteriet er genåbnet.
Pressemeddelelse
02/05-14
Pladderballe Bryghus deltager i Kvickly Ølfestival med en "SVAGPISSER".
Pressemeddelelse
01/05-14
Madlavning baseret på kasserede råvarer falder i den grad i københavnernes smag. Det erfarer Spisehuset Rub & Stub, der i april har slået egne rekorder i antallet af spisende gæster.
Pressemeddelelse
30/04-14
Fødevareminister Dan Jørgensen skyder i dag en kampagne i gang, som er målrettet kortuddannede mænds madvaner.
Pressemeddelelse
30/04-14
Hele familien kan være med, når Gammel Estrup - Herregårdsmuseet har fokus på kage på Mors Dag 11. maj. I Riddersalen kan man nyde kaffe og kage ad libitum, og i Herregårdskøkkenet kan man besøge Husjomfruen, der bager i det store brændekomfur. Hvis man ikke er bange for at få fedtede fingre, kan man lave sine egne marcipanbrød i konfektværkstedet, og har man en god familieopskrift, kan man deltage i kagekonkurrencen i Orangerierne.
Pressemeddelelse
29/04-14
Forårsopskrift: Køkkenhavens første høst er rabarber, og de passer perfekt til en rabarberdessert med marcipan på Mors Dag den 11. maj
Pressemeddelelse
29/04-14
Mælk er et godt valg, hvis du vil have et relativt billigt fødevareprodukt med en lav klimapåvirkning og høj næringsværdi. Ny forskning viser, at mælk topper listen over bæredygtige drikkevarer, og Arla arbejder målrettet på at reducere udledningen fra landbrug, produktion, transport og emballage for at gøre mælk endnu mere bæredygtig.
Pressemeddelelse
29/04-14
Efter et års pause generobrer Noma titlen som verdens bedste restaurant. Også danske Geranium er kravlet op ad den gastronomiske rangstige. I Dansk Erhverv glæder man sig over de flotte placeringer, der vil styrke Danmarks evne til at tiltrække flere turister.
Pressemeddelelse
29/04-14
Går du op i økologi eller vil du gerne reducere dit sukkerindtag? Så er Karen Volfs to produktnyheder noget for dig! Økologiske Kammerjunkere og De gode Kammerjunkere uden tilsat sukker er nu at finde på hylden i dit lokale supermarked.
Pressemeddelelse
28/04-14
DTU og Kinas nationale center for risikovurdering af fødevarer har indgået en samarbejdsaftale, som vil styrke Danmark og Kinas videnskabelige samarbejde om fødevaresikkerhed. Et samarbejde, DTU Fødevareinstituttet vil stå i spidsen for i Danmark. Regentparret overværede underskriftsceremonien, som fandt sted den 25. april i forbindelse med statsbesøget i Beijing.
Pressemeddelelse
28/04-14
Den franske kemiker Hervé This er ophavsmand til den såkaldt "molekylære gastronomi," som i dag praktiseres i større eller mindre grad på næsten alle toprestauranter i verden. Det er helt enestående, at han nu kommer til Danmark, hvor han blandt andet skal lave mad med kokkeelever fra Hotel- og Restaurantskolen.
Pressemeddelelse
25/04-14
Dan Jørgensen har landet eksport-godkendelse til 250 mio. kr. i forbindelse med statsbesøget i Beijing. Nu bliver Danmark det første land i verden, der kan sælge pølser og andet varmebehandlet kød i Kina.
Pressemeddelelse
24/04-14
Fra og med i dag behøver Københavns foodies og andre madglade Københavnere ikke gå ét sted hen for at hente inspiration til restaurantbesøg og et andet sted for at booke bord. Nu er det muligt at gøre alt på samme site, og det vil spare restaurantgæsterne tid, hver gang de skal ud at spise.
