Få overblik over kundetilfredshed i din Restaurant
Udviklingen i restaurations branchen går stærkt. Men ikke kun i køkkenet. Også på internettet er konkurrencen blevet hård.
Unik gourmet-bog skaber bro mellem tyske og danske ledere
Happy Business - Happy Gourmet er en ny bog, der byder på den allerbedste gastronomi fra grænselandet mellem Tyskland og Danmark. Den er samtidig et overflødighedshorn af spændende tanker om glad, positiv ledelse.
Genvej til bedre indeklima på plejehjem
Medarbejdere og beboere på plejehjemmet Ulvsund Centret på Møn har i årevis lidt under et dårligt indeklima med for lav luftfugtighed. Nu løses problemet med behovsstyret ventilation fra Neotherm.
DinnerDays vender tilbage i uge 7: Her kan du spise 3 retter for 195,-
Københavns nyeste restaurantfestival, DinnerDays, er klar til at indtage byen i uge 7 med tre retter for 195 kr. - billetsalget starter den 6. januar kl 10.
Her får du mest for pengene i 2017
Få inspiration til, hvilke rejsemål du kan udforske i 2017. En undersøgelse foretaget af hotelsøgesiden www.trivago.dk sammenligner gæsteanmeldelser med hotelpriser. Således får du en oversigt over 10 europæiske storbyer, som tilbyder billige hoteller, der er rost af gæsterne.
København får efterspurgt natklub, men schyy... Den er kun for voksne!
VIVA Natklub tager dig med helt ind i hjertet af København og slår i denne weekend dørene op til et nyt natklubkoncept med 'clubbing' på den voksne måde.
Poul Eriksen fra Grøften i Tivoli åbner ny restaurant: Gæsterne strømmer til
Du kan se frem til klassisk smørrebrød af bedste kaliber, når manden bag Grøften, Poul Eriksen, åbner ny frokostrestaurant ved navn Esplanaden 48.
NEW YORK: Ny dansk gin vinder dobbelt guldmedalje
Danskernes foretrukne drink for tiden er Gin&Tonic og nu kan de nyde en ny danskproduceret gin, der har vundet dobbelt guldmedalje i USA. Navnet er Herbie Gin og på fredag har den verdenspremiere - selvfølgelig i Danmark.
Årets Kok 2016 udgiver kogebog med bidrag fra gode venner
Køkkenchef fra Restaurant MellemRum Mikkel Laursen står bag kogebogen "Gryder, pander og gode venner" der udover egne opskrifter indeholder bidrag fra en række fremtrædende kokke.
QuickOrder Årets unge håb 2016 - ivækstprisen
Lucas, Andreas, Thomas og Mads fra Quickorder er blandt de nominerede til årets IVÆKSTpris for iværksættere. Teamet bag QuickOrder mente de havde alt at vinde, hvorfor de valgte at stoppe på deres studier samt jobs, for at gå all-in på deres idé. Et valg de i dag ikke har fortrudt. Allerede tilbage i 2015 rejste teamet første runde kapital, og siden hen er det kun gået en vej.
Dronningens Ferieby er indstillet til Region Midtjyllands Turismevækstpris
En total modernisering og energioptimering af samtlige feriehuse i Dronningens Ferieby i Grenaa udvider sæsonen betydeligt og er grunden til indstillingen. Alle 44 feriehuse var klar til sæson 2015.
Netværksmøde om de store anlægsprojekter trak fulde huse på Bandholm Hotel
- Der er store muligheder for, at små og mellemstore virksomheder får opgaver, når Femern-projektet starter. Og vi får brug for masser af dygtige underleverandører. Derfor er det ekstremt vigtigt og relevant for Femern A/S at møde op i dag, lød det fra direktør i Femern A/S, Claus Baunkjær til de knap 100 deltagere, der var mødt op til et udsolgt netværksmøde på det prisvindende Bandholm Hotel.
Munkebjerg Hotel skifter sine vinglas ud med specialdesignede Riedelglas
Munkebjerg Hotel skifter på hele hotellet sine almindelige vinglas ud med østrigske Riedelglas, som efter mange års forskning er specialdesignede til at bringe det bedste ud af enhver vin.
Ny restaurantfestival har vokseværk: Her kan du spise billigt i uge 42
I uge 42 kan du spise tre retter for 195 kr. på en række af Københavns populære restauranter, når restaurantfestivalen DinnerDays vender tilbage - større end før.
Selv den mest farverige samler skal rydde op: Kunstmaler Ulrik Witt sælger ud fra Samsø
Samlere kan antage mange forskellige former, men det er svært at forestille sig dem mere farverige end Ulrik Witt. Dels som person med en fortid som tjener, så kendt luksusrestauratør og senere galleriejer og dels som de ting han samler på.
Gør jeg noget ulovligt?
Det er spørgsmålet som mange brugere og udbydere af deleøkonomiske tjenester stiller sig selv, fordi der endnu ikke er kommet klare regler på området.
Barlife udvider sit sortiment med nye drinksdispensere
Brugen af drinksdispensere bliver stadig mere udbredt rundt omkring i de danske hjem, efterhånden som deres nemme brug og evne til at servere en lang række af forskellige drinks med stil når ud til flere mennesker. Barlife tager konsekvensen af denne udvikling og udvider sit sortiment med en lang række forskellige og alsidige drinksdispensere.
Spis pasta til støtte for jordskælvsofrene
Når ulykken rammer, må man hjælpe, hvor man kan. Mens redningsfolk fra hele verden er draget til det jordskælvsramte område i Italien, viser mange andre sympati og støtter, hvor de kan.
Dragon Gold Cup bliver en folkefest
Man behøver ikke have forstand på sejlsport for at få en fed oplevelse i Hornbæk i den kommende uge. Læs om det internationale sejlsportsstævne og programmet på vand og til lands...
Hornbæk klar til at afholde det traditionsrige Dragon Gold Cup
Badebyen Hornbæk, som også er et lille sejlerparadis på den danske riviera midt i Kongernes Nordsjælland, er klar til at afvikle den traditionsrige, internationale kapsejlads for drageklassen, Dragon Gold Cup.
BarLife udvider sortimentet med unikke krystalglas fra Libbey
De eksklusive krystalglas har for alvor gjort sit indtog i danskernes hjem efter i flere år at have været forbeholdt primært finere hoteller og cocktailbarer. Nu kan alle således imponere med de smukke og holdbare glas, når der trylles drinks frem til gæsterne i hjemmebaren.
I december måned holder Munkebjerg Hotel julefester med Lars Hjortshøj som underholdning
På seks dage i december måned arrangerer Munkebjerg Hotel julefester med overdådig julebuffet, musik i topklasse og Lars Hjortshøj som brillant og erfaren konferencier.
Kihoskh udvider sit sortiment med miljøvenlige dåser
Den København V-baserede virksomhed, Kihoskh, som er lokalkendt for sit betragtelige sortiment af specialøl og andre specialiteter og økologiske produkter, har påbegyndt en strategi, hvorunder stadig flere dåser, som er mere miljøvenlige og bevarer ølindholdet bedre, supplementerer deres udvalg af flaskeøl.
trivago Hotel Price Index
Hotelsøgesiden www.trivago.dk har taget et kig på hotelpriserne i august. Et hurtigt overblik viser, at hotelpriserne i Rio de Janeiro er på sit højeste lige nu, ligeledes er priserne på Island stigende. København er den dyreste hovedstad i Skandinavien, mens priserne i Storbritannien er faldende.
Ny italiensk gourmetrestaurant på Østerbro
Forventningens glæde lyser ud af det unge par, der er ved at gøre klar til åbningen af Ristorante L'Imperatore på Olufsvej 2, der ligger lige ud til Østerbrogade tæt på Trianglen. Restauranten holder åbningsreception fredag den 2. september kl. 13 - 16.
Bryggeriet Flakhaven: Nu strømmer øllet ud i kælderen
Efter byggerod, en del hamren og en masse banken, strømmer øllet nu ud af hanerne i kælderen på Bryggeriet Flakhaven. Nu er det tid til den store åbning af Odenses sejeste øl-kælder.
Dansk grønkål kan blive et export eventyr
I USA har det de seneste 10 aÌŠr været en massiv succes, og i Asien, hvor der er tradition for at bruge plantebaserede produkter som naturmedicin peger trendbarometeret opad. Danske Green Gourmet har faÌŠet succes med frysetørret grønkaÌŠlspulver i bl.a. Japan og Taiwan, og nu er næste skridt det danske og europæiske marked.
Amerikansk burgergigant åbner i Odense
Snart kan odenseanerne sætte tænderne i saftige flammegrillede burgere fra Carl's Jr., når restauranten åbner i Bilka Odense til oktober.
Danskerne er vilde med Tacos
De mexicansk inspirerede tacos vinder indpas i storbyens sortiment af international fastfood. Det er især de bløde tacos, små majspandekager eller tortillas, som serveres med mange slags lækkert fyld. Blue Taco åbnede i Blågårdsgade på Nørrebro i det tidlige forår og har haft rygende travlt fra starten.
Ny miljøvenlig udendørsvarme på grøn restaurant
Elektriske varmelamper fra Solamagic sparer energi og er et bæredygtigt alternativ til gasvarmere
Køleskabstemperatur hele vejen fra køkken til bord
Hos Kejserindens Gryder A/S er der året rundt fokus på fødevaresikkerhed og friskhed. Især her i sommermånederne er det afgørende, at den frisklavede mad opbevares forsvarligt under transport hele vejen ud til virksomhedens kunder. Derfor transporteres de 1500 daglige frokostleverancer i egne kølebiler.
Opgørelse: Nordjysk restaurant har Danmarks gladeste gæster
I juni måned har over 17.000 gæster bedømt deres restaurantbesøg via restaurantsitet DinnerBooking.com, og helt i top med de mest positive gæster finder man Rositas Bistro i Aalborg.
Halvårets bedste restaurant ligger på Østerbro
Over 100.0000 gæster har bedømt deres restaurantbesøg via DinnerBooking.com i årets første seks måneder - og restauranten med de mest positive anmeldelser er en mindre restaurant på Østerbro
Kihoskh er mere end en kiosk
Som navnet antyder har Vesterbro-virksomheden Kihoskh sin helt egen unikke måde at være kiosk på. Der er mange steder i København V, forbrugere kan købe dagligvarer, men Kihoskh er det eneste sted, hvor dagligvarer forenes med særinteresser som undergrundsmusik, udenlandsk lekture, kulinariske og økologiske delikatesser, samt en kælder fyldt med sjældne øl.
Guide til madfestivaler og gårdbutikker
Efteråret byder på en række madarrangementer og smagsprøver på alt det, der gror ude i Københavns baghave. Du kan f.eks. tage på urtevandring og svampejagt og besøge gårdbutikker og madfestivaler i både Roskilde og Odsherred. Vi viser vej til nogle af efterårets bedste smagsoplevelser i Fjordlandet, der ligger bare en times kørsel fra København.
Prestigebyggeri indrettet med genbrug
Genbyg har i samarbejde med Lendager Arkitekter leveret 1800 m2 træpaneler af genbrugstræ på en af Københavns mest eksklusive adresser, Copenhagen Towers i Ørestaden. De brugte materialer skal være med til at styrke tårnenes bæredygtige profil og beviser, at bæredygtigt byggeri også er muligt i stor skala.
Sommerferie er højtid for e-mail svindel
Danske virksomheder bliver i stigende grad udsat for e-mail svindel. Denne type svindel optræder i flere afskygninger og sommeferien er den absolut mest populære periode for svindlerne at slå til. Den åkaldte CEO svindel er allerede udnævnt som en af de største økonomiske risici for virksomheder i 2016.
Årets gladeste øl er bornholmer
En delegation fra ledernetværket Glade Chefer drog af sted til Bornholm med en mission. Årets gladeste øl skulle findes, og i samarbejde med direktør Daniel Barslund fra Svaneke Bryghus gik jagten i gang - men selvfølgelig først efter en stor portion nyrøget sild fra Røgeriet i Svaneke forstås.
Årets kok går til tangen
Årets kok fra Restaurant MellemRum og Nordisk Tang laver en spændende pop-up restaurant, der hvor tangen kommer fra!
Cykelkrydstogt for det grå guld
Ny cykeltur rundt om Isefjorden valgt som den bedste til kvalitetsbevidste modne cyklister
Sommerhusene til næste års folkemøde er allerede udsolgt
En af landets største sommerhusudlejningsbureauer melder allerede nu om udsolgt til næste års udgave af Folkemødet.
+45 7060 4646